Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с кумкватом и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с кумкватом и корицей

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Вода 50 г
Кумкват вяленый 15 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Сахар песок 10 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 90 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с кумкватом и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.2% 1070 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.3% 889 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.8% 965 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5% 1111 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3696 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 2.7% 2050 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 0.5 мкг ~
Ликопин 0.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.86 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.3% 1698 г
Витамин В4, холин 20.75 мг 500 мг 4.2% 2.4% 2410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 4.5% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.321 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5464 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 5.8% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 2% 2825 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.733 мкг 50 мкг 13.5% 7.6% 743 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.1153 мг 20 мг 10.6% 5.9% 945 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.62 мг 2500 мг 6.1% 3.4% 1649 г
Кальций, Ca 161.1 мг 1000 мг 16.1% 9% 621 г
Магний, Mg 43.62 мг 400 мг 10.9% 6.1% 917 г
Натрий, Na 267.29 мг 1300 мг 20.6% 11.5% 486 г
Сера, S 61.57 мг 1000 мг 6.2% 3.5% 1624 г
Фосфор, P 176.6 мг 800 мг 22.1% 12.4% 453 г
Хлор, Cl 434.84 мг 2300 мг 18.9% 10.6% 529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 3.6% 1537 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4121 г
Кобальт, Co 1.658 мкг 10 мкг 16.6% 9.3% 603 г
Марганец, Mn 1.1088 мг 2 мг 55.4% 31% 180 г
Медь, Cu 133.5 мкг 1000 мкг 13.4% 7.5% 749 г
Молибден, Mo 2.411 мкг 70 мкг 3.4% 1.9% 2903 г
Олово, Sn 4.35 мкг ~
Селен, Se 9.508 мкг 55 мкг 17.3% 9.7% 578 г
Стронций, Sr 5.69 мкг ~
Фтор, F 38.17 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10479 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Цинк, Zn 1.3832 мг 12 мг 11.5% 6.4% 868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.995 г ~
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты 1.655 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.128 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.147 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.287 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.829 г min 16.8 г 10.9% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.369 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.777 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.698 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с кумкватом и корицей составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».