| Куриная грудка (филе) (Варка) | 280 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.6 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1042 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 14.7% | 420 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 5.2% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6569 г |
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.4% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 42.29 мг | 500 мг | 8.5% | 5.3% | 1182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 10.3% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 10.5% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.18 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.7% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 2.2% | 2866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.2% | 2825 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1936 мг | 20 мг | 21% | 13% | 477 г |
| Ниацин | 4.755 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.84 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.9% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 17.22 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5807 г |
| Кремний, Si | 19.901 мг | 30 мг | 66.3% | 41% | 151 г |
| Магний, Mg | 67.37 мг | 400 мг | 16.8% | 10.4% | 594 г |
| Натрий, Na | 79.96 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.8% | 1626 г |
| Сера, S | 173.14 мг | 1000 мг | 17.3% | 10.7% | 578 г |
| Фосфор, P | 153.6 мг | 800 мг | 19.2% | 11.9% | 521 г |
| Хлор, Cl | 24 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.572 мг | 18 мг | 8.7% | 5.4% | 1145 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 8.077 мкг | 10 мкг | 80.8% | 50% | 124 г |
| Литий, Li | 5.452 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2864 мг | 2 мг | 14.3% | 8.8% | 698 г |
| Медь, Cu | 164.49 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 10.1% | 608 г |
| Молибден, Mo | 7.885 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7% | 888 г |
| Никель, Ni | 4.098 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.757 мкг | 55 мкг | 25% | 15.5% | 400 г |
| Стронций, Sr | 29.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9797 г |
| Хром, Cr | 6.9 мкг | 50 мкг | 13.8% | 8.5% | 725 г |
| Цинк, Zn | 1.315 мг | 12 мг | 11% | 6.8% | 913 г |
| Цирконий, Zr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.428 г | ~ | |||
| Валин | 1.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.919 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.803 г | ~ | |||
| Лизин | 1.957 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.741 г | ~ | |||
| Треонин | 0.897 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.908 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.649 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 1.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.558 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.737 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.619 г | ~ | |||
| Пролин | 0.931 г | ~ | |||
| Серин | 0.901 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.749 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшено с грудкой составляет 161,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».