| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 25 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335.5 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 502 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 4.3% | 697 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 12.2% | 245 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 2.8% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 6% | 500 г |
| Вода | 38.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5966 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.9 мкг | 900 мкг | 10.1% | 3% | 990 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.1% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.3% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 37.49 мг | 500 мг | 7.5% | 2.2% | 1334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 1.9% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.55 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.6% | 1856 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 4.5% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.9% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.85 мг | 15 мг | 45.7% | 13.6% | 219 г |
| Витамин Н, биотин | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3247 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.08 мг | 20 мг | 15.4% | 4.6% | 649 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.5 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.8% | 1650 г |
| Кальций, Ca | 294.1 мг | 1000 мг | 29.4% | 8.8% | 340 г |
| Кремний, Si | 2.75 мг | 30 мг | 9.2% | 2.7% | 1091 г |
| Магний, Mg | 37.6 мг | 400 мг | 9.4% | 2.8% | 1064 г |
| Натрий, Na | 467.6 мг | 1300 мг | 36% | 10.7% | 278 г |
| Сера, S | 99.6 мг | 1000 мг | 10% | 3% | 1004 г |
| Фосфор, P | 239.3 мг | 800 мг | 29.9% | 8.9% | 334 г |
| Хлор, Cl | 824.7 мг | 2300 мг | 35.9% | 10.7% | 279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.45 мг | 18 мг | 13.6% | 4.1% | 735 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 3% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.63 мг | 2 мг | 31.5% | 9.4% | 317 г |
| Медь, Cu | 106.5 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 3.2% | 939 г |
| Молибден, Mo | 4.2 мкг | 70 мкг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Селен, Se | 7.1 мкг | 55 мкг | 12.9% | 3.8% | 775 г |
| Фтор, F | 12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 1.65 мг | 12 мг | 13.8% | 4.1% | 727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.568 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.771 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.696 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.117 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.378 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.348 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.728 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.753 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.572 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.556 г | min 16.8 г | 33.1% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.267 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.924 г | от 11.2 до 20.6 г | 79.7% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с майонезом и сыром составляет 335,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».