Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка на ужин с курицей.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка на ужин с курицей.

Куриная грудка. 80 г
Брокколи 80 г
Морковь (Запекание) 30 г
Йогурт TEOS. 25 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 40 г
Яичный белок куриный 20 г
Чесночная приправа. 5 г
Соевый соус. 25 г
Стевия. 3 г
Салат (латук) 3 г
Способ приготовления

Https://m.iamcook.ru/showrecipe/26714

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка на ужин с курицей.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 25.3 г 76 г 33.3% 15.4% 300 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.4% 862 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.6% 1795 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.5% 714 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4405 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 614.8 мкг 900 мкг 68.3% 31.6% 146 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 20 мкг ~
бета Каротин 3.761 мг 5 мг 75.2% 34.8% 133 г
бета Криптоксантин 0.8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1122.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 5% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.409 мг 1.8 мг 22.7% 10.5% 440 г
Витамин В4, холин 100.72 мг 500 мг 20.1% 9.3% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 1.926 мг 5 мг 38.5% 17.8% 260 г
Витамин В6, пиридоксин 0.847 мг 2 мг 42.4% 19.6% 236 г
Витамин В9, фолаты 62.88 мкг 400 мкг 15.7% 7.3% 636 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 5.3% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 72.93 мг 90 мг 81% 37.5% 123 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.203 мг 15 мг 8% 3.7% 1247 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.136 мг ~
Витамин Н, биотин 3.279 мкг 50 мкг 6.6% 3.1% 1525 г
Витамин К, филлохинон 88.8 мкг 120 мкг 74% 34.3% 135 г
Витамин РР, НЭ 12.0587 мг 20 мг 60.3% 27.9% 166 г
Ниацин 6.508 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 618.6 мг 2500 мг 24.7% 11.4% 404 г
Кальций, Ca 105.05 мг 1000 мг 10.5% 4.9% 952 г
Кремний, Si 69.771 мг 30 мг 232.6% 107.7% 43 г
Магний, Mg 55.54 мг 400 мг 13.9% 6.4% 720 г
Натрий, Na 143.16 мг 1300 мг 11% 5.1% 908 г
Сера, S 254.22 мг 1000 мг 25.4% 11.8% 393 г
Фосфор, P 255.7 мг 800 мг 32% 14.8% 313 г
Хлор, Cl 159.27 мг 2300 мг 6.9% 3.2% 1444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 585.2 мкг ~
Бор, B 207.6 мкг ~
Ванадий, V 33.32 мкг ~
Железо, Fe 1.996 мг 18 мг 11.1% 5.1% 902 г
Йод, I 23.11 мкг 150 мкг 15.4% 7.1% 649 г
Кобальт, Co 7.622 мкг 10 мкг 76.2% 35.3% 131 г
Литий, Li 2.91 мкг ~
Марганец, Mn 0.2538 мг 2 мг 12.7% 5.9% 788 г
Медь, Cu 145.5 мкг 1000 мкг 14.6% 6.8% 687 г
Молибден, Mo 17.57 мкг 70 мкг 25.1% 11.6% 398 г
Никель, Ni 8.74 мкг ~
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 25.084 мкг 55 мкг 45.6% 21.1% 219 г
Стронций, Sr 9.52 мкг ~
Фтор, F 128.51 мкг 4000 мкг 3.2% 1.5% 3113 г
Хром, Cr 19.55 мкг 50 мкг 39.1% 18.1% 256 г
Цинк, Zn 1.6198 мг 12 мг 13.5% 6.3% 741 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 1.497 г ~
Валин 1.127 г ~
Гистидин* 0.982 г ~
Изолейцин 0.953 г ~
Лейцин 1.623 г ~
Лизин 2.01 г ~
Метионин 0.412 г ~
Метионин + Цистеин 0.729 г ~
Треонин 0.914 г ~
Триптофан 0.311 г ~
Фенилаланин 0.943 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.536 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 1.1 г ~
Аспарагиновая кислота 1.791 г ~
Гидроксипролин 0.144 г ~
Глицин 0.766 г ~
Глутаминовая кислота 2.686 г ~
Пролин 0.849 г ~
Серин 0.931 г ~
Тирозин 0.726 г ~
Цистеин 0.363 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.787 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.487 г min 16.8 г 8.9% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Запеканка на ужин с курицей. составляет 215,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (215.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».