| Минтай (Запекание) | 160 г |
| Оливковое масло | 0.5 г |
| Чесночная приправа. | 5 г |
| Цветная капуста | 60 г |
| Морковь (Запекание) | 40 г |
| Свекла (Запекание) | 50 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 120 г |
| Корнишоны Маринованные [Mikado] | 40 г |
| Салат (латук) | 10 г |
| Соевый соус. | 25 г |
| Стевия. | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 29 г | 76 г | 38.2% | 17.7% | 262 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 1.8% | 2545 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 3.9% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 13.9% | 333 г |
| Вода | 34.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.7% | 6588 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 6.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 807.1 мкг | 900 мкг | 89.7% | 41.5% | 112 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.761 мг | 5 мг | 95.2% | 44.1% | 105 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 8% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 7.2% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 139.37 мг | 500 мг | 27.9% | 12.9% | 359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.116 мг | 5 мг | 22.3% | 10.3% | 448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 10.9% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.698 мкг | 400 мкг | 14.4% | 6.7% | 693 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.4 мкг | 3 мкг | 80% | 37% | 125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 82.82 мг | 90 мг | 92% | 42.6% | 109 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.3% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.988 мг | 15 мг | 6.6% | 3.1% | 1518 г |
| Витамин Н, биотин | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.1 мкг | 120 мкг | 35.9% | 16.6% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2736 мг | 20 мг | 41.4% | 19.2% | 242 г |
| Ниацин | 3.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1305.28 мг | 2500 мг | 52.2% | 24.2% | 192 г |
| Кальций, Ca | 170.23 мг | 1000 мг | 17% | 7.9% | 587 г |
| Кремний, Si | 57.49 мг | 30 мг | 191.6% | 88.7% | 52 г |
| Магний, Mg | 139.4 мг | 400 мг | 34.9% | 16.2% | 287 г |
| Натрий, Na | 1204.3 мг | 1300 мг | 92.6% | 42.9% | 108 г |
| Сера, S | 279.88 мг | 1000 мг | 28% | 13% | 357 г |
| Фосфор, P | 482.6 мг | 800 мг | 60.3% | 27.9% | 166 г |
| Хлор, Cl | 267.02 мг | 2300 мг | 11.6% | 5.4% | 861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 533.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 504.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.66 мг | 18 мг | 20.3% | 9.4% | 492 г |
| Йод, I | 112.1 мкг | 150 мкг | 74.7% | 34.6% | 134 г |
| Кобальт, Co | 23.876 мкг | 10 мкг | 238.8% | 110.6% | 42 г |
| Литий, Li | 32.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8248 мг | 2 мг | 41.2% | 19.1% | 242 г |
| Медь, Cu | 441.76 мкг | 1000 мкг | 44.2% | 20.5% | 226 г |
| Молибден, Mo | 23.424 мкг | 70 мкг | 33.5% | 15.5% | 299 г |
| Никель, Ni | 24.302 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 219 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.547 мкг | 55 мкг | 35.5% | 16.4% | 281 г |
| Стронций, Sr | 7.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1060.5 мкг | 4000 мкг | 26.5% | 12.3% | 377 г |
| Хром, Cr | 90.78 мкг | 50 мкг | 181.6% | 84.1% | 55 г |
| Цинк, Zn | 2.4497 мг | 12 мг | 20.4% | 9.4% | 490 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.528 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.653 г | ~ | |||
| Валин | 1.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.655 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.809 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.138 г | ~ | |||
| Лизин | 2.951 г | ~ | |||
| Метионин | 0.977 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.233 г | ~ | |||
| Треонин | 1.486 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.709 г | ~ | |||
| Аланин | 1.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.138 г | ~ | |||
| Глицин | 1.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.995 г | ~ | |||
| Серин | 1.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.996 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.288 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.304 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечёный минтай с овощами. составляет 216 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».