| Куриная грудка (филе) | 465 г |
| Цветная капуста замороженная | 404 г |
| Лук репчатый | 44 г |
| Помидор (томат), парниковый | 197 г |
| Сметана 20% жирности | 58 г |
| Вода | 77 г |
| Сыр сулгуни | 84 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 17.7% | 717 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.6% | 1931 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.5 мкг | 900 мкг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.9% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.4% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 31.01 мг | 500 мг | 6.2% | 7.9% | 1612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 13.7% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 18.4% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.774 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 10599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.9% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 4.7% | 2719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 1.9% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 24510 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8075 мг | 20 мг | 14% | 17.8% | 712 г |
| Ниацин | 3.899 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.74 мг | 2500 мг | 5.9% | 7.5% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 9.03 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11074 г |
| Кремний, Si | 1.055 мг | 30 мг | 3.5% | 4.4% | 2844 г |
| Магний, Mg | 30.96 мг | 400 мг | 7.7% | 9.8% | 1292 г |
| Натрий, Na | 24.93 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.4% | 5215 г |
| Сера, S | 83.8 мг | 1000 мг | 8.4% | 10.7% | 1193 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 11.1% | 1149 г |
| Хлор, Cl | 39.44 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.2% | 5832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 4.2% | 3005 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.4% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 4.217 мкг | 10 мкг | 42.2% | 53.6% | 237 г |
| Литий, Li | 4.299 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0356 мг | 2 мг | 1.8% | 2.3% | 5618 г |
| Медь, Cu | 48.06 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 6.1% | 2081 г |
| Молибден, Mo | 5.197 мкг | 70 мкг | 7.4% | 9.4% | 1347 г |
| Никель, Ni | 2.026 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.071 мкг | 55 мкг | 14.7% | 18.7% | 681 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.01 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7142 г |
| Хром, Cr | 9.64 мкг | 50 мкг | 19.3% | 24.5% | 519 г |
| Цинк, Zn | 0.524 мг | 12 мг | 4.4% | 5.6% | 2290 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.642 г | ~ | |||
| Валин | 0.456 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.462 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лизин | 0.926 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.688 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.997 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с Брокли и овощами составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».