| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 650 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 26.9% | 369 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.4% | 7000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.6% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 35.98 мг | 500 мг | 7.2% | 7.1% | 1390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.143 мг | 5 мг | 22.9% | 22.7% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.537 мг | 2 мг | 26.9% | 26.7% | 372 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.154 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.9% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.76 мг | 90 мг | 12% | 11.9% | 836 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5792 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.9 мкг | 120 мкг | 31.6% | 31.3% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2641 мг | 20 мг | 31.3% | 31.1% | 319 г |
| Ниацин | 8.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.36 мг | 2500 мг | 14% | 13.9% | 714 г |
| Кальций, Ca | 35.65 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.6% | 2805 г |
| Кремний, Si | 26.723 мг | 30 мг | 89.1% | 88.4% | 112 г |
| Магний, Mg | 69.44 мг | 400 мг | 17.4% | 17.3% | 576 г |
| Натрий, Na | 590.52 мг | 1300 мг | 45.4% | 45% | 220 г |
| Сера, S | 208.17 мг | 1000 мг | 20.8% | 20.6% | 480 г |
| Фосфор, P | 136.6 мг | 800 мг | 17.1% | 17% | 586 г |
| Хлор, Cl | 908.75 мг | 2300 мг | 39.5% | 39.2% | 253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.455 мг | 18 мг | 8.1% | 8% | 1237 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 8.868 мкг | 10 мкг | 88.7% | 88% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.1031 мг | 2 мг | 5.2% | 5.2% | 1940 г |
| Медь, Cu | 109.37 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.8% | 914 г |
| Молибден, Mo | 14.193 мкг | 70 мкг | 20.3% | 20.1% | 493 г |
| Никель, Ni | 7.563 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.487 мкг | 55 мкг | 28.2% | 28% | 355 г |
| Фтор, F | 95.01 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.4% | 4210 г |
| Хром, Cr | 19.82 мкг | 50 мкг | 39.6% | 39.3% | 252 г |
| Цинк, Zn | 1.2944 мг | 12 мг | 10.8% | 10.7% | 927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.704 г | ~ | |||
| Валин | 1.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.838 г | ~ | |||
| Лизин | 2.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.814 г | ~ | |||
| Треонин | 1.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.996 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.846 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.485 г | ~ | |||
| Аланин | 1.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.862 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.864 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.953 г | ~ | |||
| Серин | 0.953 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.847 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная капуста с курицей составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».