| Крупа пшено шлифованное | 100 г |
| Молоко топленое 4,0% жирности | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2884 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.8% | 3619 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.1% | 5600 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 8% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2646 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1% | 17647 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 6.3% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.714 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.4% | 7000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 26316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7714 мг | 20 мг | 3.9% | 6.7% | 2593 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51 мг | 2500 мг | 2% | 3.4% | 4902 г |
| Кальций, Ca | 24.79 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.3% | 4034 г |
| Магний, Mg | 14.57 мг | 400 мг | 3.6% | 6.2% | 2745 г |
| Натрий, Na | 9.21 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.2% | 14115 г |
| Сера, S | 15.86 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6305 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 9.9% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 4.43 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 51919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 3.8% | 4489 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.186 мкг | 10 мкг | 11.9% | 20.4% | 843 г |
| Марганец, Mn | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 11.5% | 1493 г |
| Медь, Cu | 53.29 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 9.1% | 1877 г |
| Молибден, Mo | 2.643 мкг | 70 мкг | 3.8% | 6.5% | 2649 г |
| Никель, Ni | 1.257 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.26 мкг | ~ | |||
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.43 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.3% | 5303 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.24 мг | 12 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность каша пшенная с молоком составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».