| Цветная капуста | 170 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Порошок шелухи подорожника | 5 г |
| Mozzarella [Unagrande] | 40 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.2% | 916 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.7% | 800 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.1 мкг | 900 мкг | 10.5% | 9.8% | 956 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 10.8% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 112.18 мг | 500 мг | 22.4% | 21% | 446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.917 мг | 5 мг | 18.3% | 17.2% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6.2% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.095 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.3% | 2838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.8% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.31 мг | 90 мг | 39.2% | 36.8% | 255 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.783 мкг | 10 мкг | 7.8% | 7.3% | 1277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 2.4% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 7.95 мкг | 50 мкг | 15.9% | 14.9% | 629 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 6.7% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7864 мг | 20 мг | 8.9% | 8.3% | 1120 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.79 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.8% | 1605 г |
| Кальций, Ca | 32.71 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3057 г |
| Кремний, Si | 11.098 мг | 30 мг | 37% | 34.7% | 270 г |
| Магний, Mg | 12.85 мг | 400 мг | 3.2% | 3% | 3113 г |
| Натрий, Na | 52.77 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.8% | 2464 г |
| Сера, S | 72.36 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.8% | 1382 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 11.1% | 850 г |
| Хлор, Cl | 55.55 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 252.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.599 мг | 18 мг | 8.9% | 8.3% | 1126 г |
| Йод, I | 8.64 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.4% | 1736 г |
| Кобальт, Co | 3.561 мкг | 10 мкг | 35.6% | 33.4% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.2% | 2247 г |
| Медь, Cu | 50.74 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.8% | 1971 г |
| Молибден, Mo | 6.172 мкг | 70 мкг | 8.8% | 8.3% | 1134 г |
| Никель, Ni | 4.464 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.234 мкг | 55 мкг | 20.4% | 19.1% | 490 г |
| Фтор, F | 20.09 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19910 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 3.8% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.5365 мг | 12 мг | 4.5% | 4.2% | 2237 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.602 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.167 г | min 16.8 г | 12.9% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.842 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из цветной капусты составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».