| Сметана 15% жирности | 75 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 348.8 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 483 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 1% | 2815 г |
| Жиры | 35.8 г | 56 г | 63.9% | 18.3% | 156 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.5% | 6083 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 0.7% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 2.3% | 1247 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.4% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 34.3 мг | 500 мг | 6.9% | 2% | 1458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 2.3% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.18 мг | 15 мг | 81.2% | 23.3% | 123 г |
| Витамин Н, биотин | 2.028 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.2% | 2465 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.56 мг | 20 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.8 мг | 2500 мг | 3.4% | 1% | 2948 г |
| Кальций, Ca | 66 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.9% | 1515 г |
| Магний, Mg | 10.6 мг | 400 мг | 2.7% | 0.8% | 3774 г |
| Натрий, Na | 227.2 мг | 1300 мг | 17.5% | 5% | 572 г |
| Сера, S | 15.6 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6410 г |
| Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 2.1% | 1375 г |
| Хлор, Cl | 45.6 мг | 2300 мг | 2% | 0.6% | 5044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 0.8% | 3462 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Марганец, Mn | 0.0018 мг | 2 мг | 0.1% | 111111 г | |
| Медь, Cu | 13.2 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7576 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.2% | 2333 г |
| Олово, Sn | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 22917 г |
| Стронций, Sr | 10.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39216 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.18 мг | 12 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 16 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 52 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.792 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.184 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.258 г | min 16.8 г | 55.1% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.472 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 28.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.696 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат крабовый заправка (понравился) составляет 348,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».