| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 70 г |
| Сметана 20% жирности | 70 г |
| Рисовая мука, белая | 130 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 130 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.5 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 496 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 3% | 974 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 9.5% | 311 г |
| Углеводы | 35.8 г | 219 г | 16.3% | 4.8% | 612 г |
| Углеводы (общие) | 20.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.1% | 952 г |
| Вода | 34.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6588 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.2 мкг | 900 мкг | 18.5% | 5.4% | 542 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 3.2% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 2.6% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 76.93 мг | 500 мг | 15.4% | 4.5% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 4.8% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 3% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.198 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 1.7% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 2.1% | 1410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 1.4% | 2027 г |
| Витамин Н, биотин | 10.008 мкг | 50 мкг | 20% | 5.9% | 500 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6843 мг | 20 мг | 13.4% | 3.9% | 745 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.23 мг | 2500 мг | 13.5% | 4% | 739 г |
| Кальций, Ca | 122.34 мг | 1000 мг | 12.2% | 3.6% | 817 г |
| Магний, Mg | 44.55 мг | 400 мг | 11.1% | 3.3% | 898 г |
| Натрий, Na | 42.49 мг | 1300 мг | 3.3% | 1% | 3060 г |
| Сера, S | 80.01 мг | 1000 мг | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Фосфор, P | 288 мг | 800 мг | 36% | 10.6% | 278 г |
| Хлор, Cl | 62.74 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.8% | 3666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.742 мг | 18 мг | 9.7% | 2.9% | 1033 г |
| Йод, I | 7.19 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.4% | 2086 г |
| Кобальт, Co | 3.53 мкг | 10 мкг | 35.3% | 10.4% | 283 г |
| Марганец, Mn | 1.2465 мг | 2 мг | 62.3% | 18.4% | 160 г |
| Медь, Cu | 164.52 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 4.9% | 608 г |
| Молибден, Mo | 2.019 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.9% | 3467 г |
| Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.932 мкг | 55 мкг | 32.6% | 9.6% | 307 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15320 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 1.2691 мг | 12 мг | 10.6% | 3.1% | 946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.742 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лизин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.494 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.11 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.095 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.25 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.32 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.121 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.101 г | min 16.8 г | 36.3% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.56 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье составляет 339,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».