| Пекинская капуста | 148 г |
| Помидор (томат), парниковый | 128 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 78 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 71 г |
| Майонез Оливковый 67% [Махеевъ] | 40 г |
| Майонез домашний 55% | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 15.4% | 366 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.9 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4% | 1408 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.299 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.352 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 12.91 мг | 500 мг | 2.6% | 1.5% | 3873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 3.8% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.214 мкг | 400 мкг | 7.3% | 4.1% | 1369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.36 мг | 90 мг | 14.8% | 8.4% | 674 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.602 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8306 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 7.2% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8884 мг | 20 мг | 9.4% | 5.3% | 1059 г |
| Ниацин | 1.12 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.77 мг | 2500 мг | 7% | 4% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 169.53 мг | 1000 мг | 17% | 9.6% | 590 г |
| Кремний, Si | 1.552 мг | 30 мг | 5.2% | 2.9% | 1933 г |
| Магний, Mg | 20.1 мг | 400 мг | 5% | 2.8% | 1990 г |
| Натрий, Na | 131.15 мг | 1300 мг | 10.1% | 5.7% | 991 г |
| Сера, S | 75.55 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.3% | 1324 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 9.1% | 627 г |
| Хлор, Cl | 206.51 мг | 2300 мг | 9% | 5.1% | 1114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.522 мг | 18 мг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 2.558 мкг | 10 мкг | 25.6% | 14.5% | 391 г |
| Литий, Li | 7.499 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1083 мг | 2 мг | 5.4% | 3.1% | 1847 г |
| Медь, Cu | 57.86 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.3% | 1728 г |
| Молибден, Mo | 2.347 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.9% | 2983 г |
| Никель, Ni | 3.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.273 мкг | 55 мкг | 9.6% | 5.4% | 1043 г |
| Фтор, F | 11.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34722 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.8% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.7858 мг | 12 мг | 6.5% | 3.7% | 1527 г |
| Цирконий, Zr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.365 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.573 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.541 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.147 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.067 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | min 16.8 г | 6.9% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат цезарь составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».