Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные шарики с кокосовой стружкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные шарики с кокосовой стружкой

Творог 9% жирности 164 г
Кокосовая Стружка [Приправыч] 10 г
Сметана 15% жирности 15 г
Сахар, пудра 14 г
Грецкий орех 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные шарики с кокосовой стружкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.2% 507 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.3% 455 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.2% 2147 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3757 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 2.7% 1761 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 5.8% 804 г
Витамин В4, холин 41.19 мг 500 мг 8.2% 3.8% 1214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 2.5% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 30.392 мкг 400 мкг 7.6% 3.6% 1316 г
Витамин В12, кобаламин 0.813 мкг 3 мкг 27.1% 12.7% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5929 г
Витамин Н, биотин 4.319 мкг 50 мкг 8.6% 4% 1158 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2411 мг 20 мг 16.2% 7.6% 617 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.95 мг 2500 мг 4.4% 2.1% 2274 г
Кальций, Ca 137.63 мг 1000 мг 13.8% 6.4% 727 г
Кремний, Si 1.722 мг 30 мг 5.7% 2.7% 1742 г
Магний, Mg 22.14 мг 400 мг 5.5% 2.6% 1807 г
Натрий, Na 35.38 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3674 г
Сера, S 145.98 мг 1000 мг 14.6% 6.8% 685 г
Фосфор, P 186.5 мг 800 мг 23.3% 10.9% 429 г
Хлор, Cl 125.44 мг 2300 мг 5.5% 2.6% 1834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 1% 4615 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 2.4% 1923 г
Кобальт, Co 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 4.8% 984 г
Литий, Li 0.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3263 г
Медь, Cu 75.24 мкг 1000 мкг 7.5% 3.5% 1329 г
Молибден, Mo 6.514 мкг 70 мкг 9.3% 4.3% 1075 г
Никель, Ni 5.455 мкг ~
Олово, Sn 11.13 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 23.75 мкг 55 мкг 43.2% 20.2% 232 г
Стронций, Sr 14.66 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 46 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8696 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2890 г
Цинк, Zn 0.4052 мг 12 мг 3.4% 1.6% 2962 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.82 г min 16.8 г 16.8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.614 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.956 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.204 г ~

Энергетическая ценность Творожные шарики с кокосовой стружкой составляет 214 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».