Мой здоровый рацион

Рецепт Блины рисовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины рисовые

Рисовая Мука [Сто Пудов] 64 г
Яйцо куриное 112 г
Топлённая растительно-жировая смесь 20 г
Coconut кокосовое молоко 198 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины рисовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.1% 1583 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10.6% 615 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.9% 1659 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3131 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 5.3% 1218 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.5% 1440 г
Витамин В4, холин 71.35 мг 500 мг 14.3% 9.3% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 4.8% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.99 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20101 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 3.2% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 4.1% 1600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин Н, биотин 5.742 мкг 50 мкг 11.5% 7.5% 871 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0234 мг 20 мг 5.1% 3.3% 1954 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.8 мг 2500 мг 1.6% 1% 6281 г
Кальций, Ca 15.63 мг 1000 мг 1.6% 1% 6398 г
Магний, Mg 3.41 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11730 г
Натрий, Na 38.09 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3413 г
Сера, S 50.03 мг 1000 мг 5% 3.3% 1999 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 4.4% 1465 г
Хлор, Cl 44.35 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5186 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 2.6% 2532 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 2.5% 2636 г
Кобальт, Co 2.843 мкг 10 мкг 28.4% 18.5% 352 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24390 г
Медь, Cu 23.59 мкг 1000 мкг 2.4% 1.6% 4239 г
Молибден, Mo 1.706 мкг 70 мкг 2.4% 1.6% 4103 г
Селен, Se 8.727 мкг 55 мкг 15.9% 10.3% 630 г
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25592 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.3155 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3803 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.413 г min 16.8 г 8.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Блины рисовые составляет 153,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».