Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с манной крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с манной крупой

Творог полужирный 9,0% жирности 400 г
Яйцо куриное 50 г
Крупа манная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с манной крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 11.9% 455 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.3% 659 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.3% 2305 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3602 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 4.2% 1286 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 8% 682 г
Витамин В4, холин 62.46 мг 500 мг 12.5% 6.8% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 3.9% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 31 мкг 400 мкг 7.8% 4.2% 1290 г
Витамин В12, кобаламин 0.852 мкг 3 мкг 28.4% 15.4% 352 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 2.4% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин Н, биотин 6.1 мкг 50 мкг 12.2% 6.6% 820 г
Витамин РР, НЭ 3.78 мг 20 мг 18.9% 10.3% 529 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.6 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2144 г
Кальций, Ca 138.7 мг 1000 мг 13.9% 7.5% 721 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.1% 5000 г
Магний, Mg 21.4 мг 400 мг 5.4% 2.9% 1869 г
Натрий, Na 46.5 мг 1300 мг 3.6% 2% 2796 г
Сера, S 169.1 мг 1000 мг 16.9% 9.2% 591 г
Фосфор, P 203.7 мг 800 мг 25.5% 13.8% 393 г
Хлор, Cl 139.3 мг 2300 мг 6.1% 3.3% 1651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 2% 2687 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Кобальт, Co 4.3 мкг 10 мкг 43% 23.3% 233 г
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3752 г
Медь, Cu 74.5 мкг 1000 мкг 7.5% 4.1% 1342 г
Молибден, Mo 7.89 мкг 70 мкг 11.3% 6.1% 887 г
Никель, Ni 1.15 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Селен, Se 27.17 мкг 55 мкг 49.4% 26.8% 202 г
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 33.1 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12085 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10000 г
Цинк, Zn 0.4852 мг 12 мг 4% 2.2% 2473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.497 г min 16.8 г 3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с манной крупой составляет 184,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».