| Редька Зеленая [Магнит] | 660 г |
| Морковь | 156 г |
| Свекла | 156 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4784 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.8% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 8.5% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.8% | 2222 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2520 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.3 мкг | 900 мкг | 14.9% | 42.3% | 670 г |
| альфа Каротин | 558.037 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.333 мг | 5 мг | 26.7% | 75.9% | 375 г |
| Ликопин | 0.16 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.086 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.6% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 2.38 мг | 500 мг | 0.5% | 1.4% | 21008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 4% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 4.8% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.543 мкг | 400 мкг | 5.1% | 14.5% | 1947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 5.4% | 5202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 2% | 13393 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 5.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2114 мг | 20 мг | 1.1% | 3.1% | 9461 г |
| Бетаин | 20.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.52 мг | 2500 мг | 4.1% | 11.6% | 2415 г |
| Кальций, Ca | 7.86 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.3% | 12723 г |
| Магний, Mg | 5.62 мг | 400 мг | 1.4% | 4% | 7117 г |
| Натрий, Na | 23.59 мг | 1300 мг | 1.8% | 5.1% | 5511 г |
| Сера, S | 4.08 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.1% | 24510 г |
| Фосфор, P | 12 мг | 800 мг | 1.5% | 4.3% | 6667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.177 мг | 18 мг | 1% | 2.8% | 10169 г |
| Марганец, Mn | 0.0758 мг | 2 мг | 3.8% | 10.8% | 2639 г |
| Медь, Cu | 19.26 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 5.4% | 5192 г |
| Селен, Se | 0.128 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 42969 г |
| Фтор, F | 0.51 мкг | 4000 мкг | 784314 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0947 мг | 12 мг | 0.8% | 2.3% | 12672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.012 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат редька зелёная составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».