| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Сметана 20% жирности | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 837 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3% | 1652 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10.4% | 479 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 4.3% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.9% | 5202 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.6% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 28.98 мг | 500 мг | 5.8% | 2.9% | 1725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 7.6% | 653 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.679 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.4% | 2033 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.3% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 2.3% | 2138 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.442 мг | 15 мг | 29.6% | 14.7% | 338 г |
| Витамин Н, биотин | 5.89 мкг | 50 мкг | 11.8% | 5.9% | 849 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7642 мг | 20 мг | 13.8% | 6.9% | 724 г |
| Ниацин | 2.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.24 мг | 2500 мг | 10% | 5% | 995 г |
| Кальций, Ca | 25.01 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3998 г |
| Кремний, Si | 2.597 мг | 30 мг | 8.7% | 4.3% | 1155 г |
| Магний, Mg | 19.88 мг | 400 мг | 5% | 2.5% | 2012 г |
| Натрий, Na | 157.03 мг | 1300 мг | 12.1% | 6% | 828 г |
| Сера, S | 41.27 мг | 1000 мг | 4.1% | 2% | 2423 г |
| Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 5.1% | 971 г |
| Хлор, Cl | 288.87 мг | 2300 мг | 12.6% | 6.3% | 796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 2.7% | 1867 г |
| Йод, I | 7.9 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.6% | 1899 г |
| Кобальт, Co | 6.121 мкг | 10 мкг | 61.2% | 30.4% | 163 г |
| Литий, Li | 0.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 8.4% | 593 г |
| Медь, Cu | 209.21 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 10.4% | 478 г |
| Молибден, Mo | 5.239 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.7% | 1336 г |
| Никель, Ni | 0.627 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.699 мкг | 55 мкг | 17.6% | 8.7% | 567 г |
| Стронций, Sr | 6.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23866 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.1% | 969 г |
| Цинк, Zn | 0.5078 мг | 12 мг | 4.2% | 2.1% | 2363 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 49.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.91 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.809 г | min 16.8 г | 16.7% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.2% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.502 г | ~ |
Энергетическая ценность Конверт из лаваша с грибами составляет 201,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».