| Вода | 3000 г |
| Куриная грудка (филе) | 350 г |
| Картофель | 400 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь | 75 г |
| Гречневая крупа ядрица | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6763 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 13.7% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2% | 18667 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 5.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10% | 4000 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 16.5% | 2434 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 17.3% | 2314 г |
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 18.5% | 2183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 7.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4.4% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 9.64 мг | 500 мг | 1.9% | 7.6% | 5187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 14.1% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 22.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.541 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.4% | 15742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 2.4% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 10.4% | 3913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 2.4% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0243 мг | 20 мг | 5.1% | 20.5% | 1953 г |
| Ниацин | 1.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.11 мг | 2500 мг | 3.9% | 15.7% | 2574 г |
| Кальций, Ca | 6.58 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.8% | 15198 г |
| Кремний, Si | 7.126 мг | 30 мг | 23.8% | 95.6% | 421 г |
| Магний, Mg | 15.4 мг | 400 мг | 3.9% | 15.7% | 2597 г |
| Натрий, Na | 6.99 мг | 1300 мг | 0.5% | 2% | 18598 г |
| Сера, S | 26.79 мг | 1000 мг | 2.7% | 10.8% | 3733 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 14.5% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 15.96 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.8% | 14411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.369 мг | 18 мг | 2.1% | 8.4% | 4878 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.2% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.486 мкг | 10 мкг | 14.9% | 59.8% | 673 г |
| Литий, Li | 7.941 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0576 мг | 2 мг | 2.9% | 11.6% | 3472 г |
| Медь, Cu | 36.77 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 14.9% | 2720 г |
| Молибден, Mo | 4.008 мкг | 70 мкг | 5.7% | 22.9% | 1747 г |
| Никель, Ni | 0.864 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.153 мкг | 55 мкг | 3.9% | 15.7% | 2555 г |
| Стронций, Sr | 6.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.99 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 9.2% | 4348 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 27.3% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.213 мг | 12 мг | 1.8% | 7.2% | 5634 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.56 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.943 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | min 16.8 г | 0.6% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневый суп составляет 24,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».