| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 520 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук порей (Тушение) | 70 г |
| Лук-шалот, сырой | 100 г |
| Кабачок (Тушение) | 170 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 170 г |
| Горчичное масло | 35 г |
| Соль сванская [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 15.1% | 450 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.5% | 903 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.8% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 366.2 мкг | 900 мкг | 40.7% | 27.6% | 246 г |
| бета Каротин | 2.169 мг | 5 мг | 43.4% | 29.5% | 231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.103 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 61.59 мг | 500 мг | 12.3% | 8.4% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.137 мг | 5 мг | 22.7% | 15.4% | 440 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.673 мг | 2 мг | 33.7% | 22.9% | 297 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.183 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.4% | 2820 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.26 мг | 90 мг | 29.2% | 19.8% | 343 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.114 мг | 15 мг | 7.4% | 5% | 1346 г |
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16892 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 4.6% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6313 мг | 20 мг | 28.2% | 19.2% | 355 г |
| Ниацин | 7.671 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.04 мг | 2500 мг | 15% | 10.2% | 668 г |
| Кальций, Ca | 26.16 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3823 г |
| Кремний, Si | 17.119 мг | 30 мг | 57.1% | 38.8% | 175 г |
| Магний, Mg | 70.46 мг | 400 мг | 17.6% | 12% | 568 г |
| Натрий, Na | 48.53 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Сера, S | 159.95 мг | 1000 мг | 16% | 10.9% | 625 г |
| Фосфор, P | 136.6 мг | 800 мг | 17.1% | 11.6% | 586 г |
| Хлор, Cl | 63.95 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.9% | 3597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.496 мг | 18 мг | 8.3% | 5.6% | 1203 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 7.442 мкг | 10 мкг | 74.4% | 50.5% | 134 г |
| Литий, Li | 19.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 6% | 1124 г |
| Медь, Cu | 119.59 мкг | 1000 мкг | 12% | 8.2% | 836 г |
| Молибден, Mo | 11.563 мкг | 70 мкг | 16.5% | 11.2% | 605 г |
| Никель, Ni | 2.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.887 мкг | 55 мкг | 21.6% | 14.7% | 463 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.16 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.6% | 4117 г |
| Хром, Cr | 18.57 мкг | 50 мкг | 37.1% | 25.2% | 269 г |
| Цинк, Zn | 1.1638 мг | 12 мг | 9.7% | 6.6% | 1031 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.965 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.958 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.459 г | ~ | |||
| Лизин | 1.932 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.631 г | ~ | |||
| Треонин | 0.825 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.787 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.431 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.955 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.442 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.681 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.751 г | ~ | |||
| Серин | 0.745 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 22.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.69 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.414 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.739 г | min 16.8 г | 22.3% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.499 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.734 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.448 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные овощи с куриным филе составляет 147,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».