Морская капуста (ламинария) сушеная | 22 г |
Вода | 110 г |
Лук репчатый | 30 г |
Морковь | 30 г |
Перец сладкий красный | 30 г |
Томатная паста. Консервы | 10 г |
Подсолнечное масло | 6 г |
Сахар песок | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Лимонная кислота | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 72.3 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2329 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.8% | 5067 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.5% | 1867 г |
Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 5.1% | 2671 г |
Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.4% | 1333 г |
Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.7% | 2914 г |
Органические кислоты | 2.5 г | ~ | |||
Зола | 4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 333.8 мкг | 900 мкг | 37.1% | 51.3% | 270 г |
бета Каротин | 2.107 мг | 5 мг | 42.1% | 58.2% | 237 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.4% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.7% | 2466 г |
Витамин В4, холин | 14.47 мг | 500 мг | 2.9% | 4% | 3455 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 16% | 862 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 10% | 1399 г |
Витамин В9, фолаты | 6.752 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.4% | 5924 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.792 мкг | 3 мкг | 26.4% | 36.5% | 379 г |
Витамин C, аскорбиновая | 38.81 мг | 90 мг | 43.1% | 59.6% | 232 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.093 мг | 15 мг | 14% | 19.4% | 717 г |
Витамин Н, биотин | 2.784 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.7% | 1796 г |
Витамин К, филлохинон | 54.3 мкг | 120 мкг | 45.3% | 62.7% | 221 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7532 мг | 20 мг | 3.8% | 5.3% | 2655 г |
Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 840.75 мг | 2500 мг | 33.6% | 46.5% | 297 г |
Кальций, Ca | 45.23 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.2% | 2211 г |
Кремний, Si | 45.341 мг | 30 мг | 151.1% | 209% | 66 г |
Магний, Mg | 138.42 мг | 400 мг | 34.6% | 47.9% | 289 г |
Натрий, Na | 588.12 мг | 1300 мг | 45.2% | 62.5% | 221 г |
Сера, S | 120.67 мг | 1000 мг | 12.1% | 16.7% | 829 г |
Фосфор, P | 62.8 мг | 800 мг | 7.9% | 10.9% | 1274 г |
Хлор, Cl | 1124.25 мг | 2300 мг | 48.9% | 67.6% | 205 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 533.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 225.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 77.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 12.144 мг | 18 мг | 67.5% | 93.4% | 148 г |
Йод, I | 960.21 мкг | 150 мкг | 640.1% | 885.3% | 16 г |
Кобальт, Co | 13.568 мкг | 10 мкг | 135.7% | 187.7% | 74 г |
Литий, Li | 12.682 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2415 мг | 2 мг | 12.1% | 16.7% | 828 г |
Медь, Cu | 157.83 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 21.9% | 634 г |
Молибден, Mo | 6.073 мкг | 70 мкг | 8.7% | 12% | 1153 г |
Никель, Ni | 1.909 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 68.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.798 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.1% | 6892 г |
Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 317.69 мкг | 4000 мкг | 7.9% | 10.9% | 1259 г |
Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.3% | 2660 г |
Цинк, Zn | 1.2224 мг | 12 мг | 10.2% | 14.1% | 982 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
Валин | 0.016 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лизин | 0.023 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.016 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
Аланин | 0.014 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
Глицин | 0.01 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
Пролин | 0.008 г | ~ | |||
Серин | 0.008 г | ~ | |||
Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 50.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 5.455 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.4% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 21.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.631 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты со сладким перцем Вкусвилл составляет 72,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».