Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа пудинг с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа пудинг с авокадо

Авокадо 300 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 250 г
Семена чиа, сушеные 30 г
Мед пчелиный 30 г
Лимонный сок, необработанный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 881 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.8% 2923 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 15.6% 335 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.5% 3422 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 12.6% 417 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.6% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
альфа Каротин 11.25 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
бета Криптоксантин 13.313 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 127.734 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2% 2535 г
Витамин В4, холин 10.22 мг 500 мг 2% 1% 4892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.723 мг 5 мг 14.5% 7.6% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 45.078 мкг 400 мкг 11.3% 5.9% 887 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 4.1% 1275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.001 мг 15 мг 6.7% 3.5% 1499 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.155 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 4.3% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.5004 мг 20 мг 7.5% 3.9% 1333 г
Ниацин 0.009 мг ~
Бетаин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.88 мг 2500 мг 13.6% 7.1% 738 г
Кальций, Ca 43.17 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2316 г
Магний, Mg 47.69 мг 400 мг 11.9% 6.2% 839 г
Натрий, Na 9.62 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Сера, S 25.23 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3964 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 6.8% 774 г
Хлор, Cl 0.89 мг 2300 мг 258427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.95 мг 18 мг 10.8% 5.7% 923 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Марганец, Mn 0.4962 мг 2 мг 24.8% 13% 403 г
Медь, Cu 223.05 мкг 1000 мкг 22.3% 11.7% 448 г
Селен, Se 2.78 мкг 55 мкг 5.1% 2.7% 1978 г
Фтор, F 7.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50188 г
Цинк, Zn 0.74 мг 12 мг 6.2% 3.2% 1622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 52.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.344 мг ~
Стигмастерол 0.938 мг ~
бета Ситостерол 35.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.584 г ~
10:0 Каприновая 0.465 г ~
12:0 Лауриновая 3.697 г ~
14:0 Миристиновая 1.461 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.781 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.497 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.056 г min 16.8 г 30.1% 15.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.329 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.707 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.053 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.15 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.895 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.888 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа пудинг с авокадо составляет 191,1 кКал.

  • Порция = 213 гр (407 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».