Мой здоровый рацион

Рецепт Штрудель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Штрудель

Вишня замороженная без косточки 303 г
Ванильный сахар "dr.oetker" с натуральной ванилью, 15г. 9 г
Рисовая Мука [Сто Пудов] 17 г
Творог обезжиренный 188 г
Тесто слоеное "морозко" без дрожжевое в пластинах 400 г 200 г
Подсолнечное масло 5 г
Сахарная Пудра [Волшебное Дерево] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.9 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1087 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.9% 1101 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.2% 903 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.3% 1217 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.9% 3294 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.3% 4983 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.366 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.163 г min 16.8 г 1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~

Энергетическая ценность Штрудель составляет 154,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».