| Яйцо куриное (Жарка) | 3 С1 |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 90 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 55 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 55 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 10.1% | 1070 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.7% | 1018 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.8 мкг | 900 мкг | 23% | 25% | 435 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 13.3% | 822 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 14.9% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 121.41 мг | 500 мг | 24.3% | 26.4% | 412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 15.7% | 696 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 9.1% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.26 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 9.5% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.28 мг | 90 мг | 22.5% | 24.5% | 444 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 11.4% | 957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 3.5% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 10.307 мкг | 50 мкг | 20.6% | 22.4% | 485 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 10.4% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1619 мг | 20 мг | 10.8% | 11.7% | 925 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.78 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.3% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 41.86 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.6% | 2389 г |
| Кремний, Si | 6.46 мг | 30 мг | 21.5% | 23.4% | 464 г |
| Магний, Mg | 10.67 мг | 400 мг | 2.7% | 2.9% | 3749 г |
| Натрий, Na | 72.76 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.1% | 1787 г |
| Сера, S | 106.19 мг | 1000 мг | 10.6% | 11.5% | 942 г |
| Фосфор, P | 120.9 мг | 800 мг | 15.1% | 16.4% | 662 г |
| Хлор, Cl | 104.56 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.9% | 2200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.699 мг | 18 мг | 9.4% | 10.2% | 1059 г |
| Йод, I | 9.82 мкг | 150 мкг | 6.5% | 7.1% | 1527 г |
| Кобальт, Co | 8.551 мкг | 10 мкг | 85.5% | 92.9% | 117 г |
| Литий, Li | 22.978 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 7% | 1552 г |
| Медь, Cu | 112.09 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 12.2% | 892 г |
| Молибден, Mo | 6.775 мкг | 70 мкг | 9.7% | 10.5% | 1033 г |
| Никель, Ni | 5.052 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.657 мкг | 55 мкг | 26.6% | 28.9% | 375 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.93 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9317 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 10.8% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 0.8624 мг | 12 мг | 7.2% | 7.8% | 1391 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 270.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.361 г | min 16.8 г | 14.1% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами и болгарским перцем составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».