| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1800 г |
| Свинина мясная | 1400 г |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.6 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 11% | 349 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 11.8% | 326 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.8% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4073 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.305 мг | 1.5 мг | 20.3% | 7.8% | 492 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.4% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 63.91 мг | 500 мг | 12.8% | 4.9% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 8.2% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.531 мг | 2 мг | 26.6% | 10.2% | 377 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.539 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.6% | 2419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 1.2% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 32895 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3244 мг | 20 мг | 36.6% | 14% | 273 г |
| Ниацин | 7.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.6 мг | 2500 мг | 12% | 4.6% | 832 г |
| Кальций, Ca | 9.04 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11062 г |
| Кремний, Si | 0.196 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 15306 г |
| Магний, Mg | 58.03 мг | 400 мг | 14.5% | 5.6% | 689 г |
| Натрий, Na | 92 мг | 1300 мг | 7.1% | 2.7% | 1413 г |
| Сера, S | 248.16 мг | 1000 мг | 24.8% | 9.5% | 403 г |
| Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 8.4% | 459 г |
| Хлор, Cl | 136.55 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.3% | 1684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.81 мг | 18 мг | 10.1% | 3.9% | 994 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.3% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 9.197 мкг | 10 мкг | 92% | 35.3% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 1.9% | 2049 г |
| Медь, Cu | 106.64 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 4.1% | 938 г |
| Молибден, Mo | 13.008 мкг | 70 мкг | 18.6% | 7.1% | 538 г |
| Никель, Ni | 6.146 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.373 мкг | 55 мкг | 20.7% | 7.9% | 484 г |
| Фтор, F | 99.39 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1% | 4025 г |
| Хром, Cr | 19.15 мкг | 50 мкг | 38.3% | 14.7% | 261 г |
| Цинк, Zn | 1.8592 мг | 12 мг | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.609 г | ~ | |||
| Валин | 1.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.807 г | ~ | |||
| Лизин | 2.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.824 г | ~ | |||
| Треонин | 1.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.971 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.809 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.906 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.941 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.927 г | ~ | |||
| Пролин | 0.974 г | ~ | |||
| Серин | 0.954 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.838 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.924 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.996 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.872 г | min 16.8 г | 46.9% | 18% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.238 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.761 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты Юля составляет 260,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».