Мой здоровый рацион

Рецепт Суп вермешелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп вермешелевый

Морковь отварная по 2-40 125 г
Лук репчатый (Варка без слива) 105 г
Свинина, лопатка бескостная, постное мясо, тушеная 450 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 1 Штука
Хлеб белый 20 г
Бульон куриный 2230 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью 250 г
Макароны отварные, по 1-302 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп вермешелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 11% 1118 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.3% 1697 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.1% 3982 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.4% 2742 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 13.7% 905 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 1.03 мкг ~
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 14.8% 831 г
бета Криптоксантин 25.738 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.727 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 10.3% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 9.8% 1268 г
Витамин В4, холин 29.42 мг 500 мг 5.9% 7.3% 1700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 6.1% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 8.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 6.223 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6428 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 6.2% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 5.4% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 2.6% 4695 г
Витамин D3, холекальциферол 0.17 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.122 мг 20 мг 10.6% 13.1% 943 г
Ниацин 0.079 мг ~
Бетаин 1.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.26 мг 2500 мг 6.2% 7.7% 1621 г
Кальций, Ca 11.76 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8503 г
Кремний, Si 0.108 мг 30 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 3.2% 3918 г
Натрий, Na 161.35 мг 1300 мг 12.4% 15.3% 806 г
Сера, S 67.5 мг 1000 мг 6.8% 8.4% 1481 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 10.1% 1214 г
Хлор, Cl 3.97 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 57935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.6 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 4.6% 2687 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31915 г
Кобальт, Co 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 4.6% 2688 г
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 1.2% 10204 г
Медь, Cu 71.58 мкг 1000 мкг 7.2% 8.9% 1397 г
Молибден, Mo 0.118 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 59322 г
Никель, Ni 0.065 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 9.442 мкг 55 мкг 17.2% 21.3% 583 г
Фтор, F 2.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 191388 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.9714 мг 12 мг 8.1% 10% 1235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.514 г min 16.8 г 9% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп вермешелевый составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов