Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль 05.02.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль 05.02.2023

Соус для макарон с болгарским перцем 99 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 1030 г
Лук репчатый 146 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 154 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль 05.02.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.3% 3167 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.8% 3369 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 34.2% 667 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.7% 2616 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 24.7% 925 г
альфа Каротин 61.138 мкг ~
бета Каротин 1.141 мг 5 мг 22.8% 52.1% 438 г
Лютеин + Зеаксантин 2169.121 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 15.5% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 13.9% 1651 г
Витамин В4, холин 3.83 мг 500 мг 0.8% 1.8% 13055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 5.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 9.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 32.266 мкг 400 мкг 8.1% 18.5% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 12.98 мг 90 мг 14.4% 32.9% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 11.4% 1992 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 46296 г
Витамин К, филлохинон 85.3 мкг 120 мкг 71.1% 162.3% 141 г
Витамин РР, НЭ 0.5803 мг 20 мг 2.9% 6.6% 3446 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 14.905 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.15 мг 2500 мг 9% 20.5% 1105 г
Кальций, Ca 58 мг 1000 мг 5.8% 13.2% 1724 г
Кремний, Si 0.633 мг 30 мг 2.1% 4.8% 4739 г
Магний, Mg 30.26 мг 400 мг 7.6% 17.4% 1322 г
Натрий, Na 12.63 мг 1300 мг 1% 2.3% 10293 г
Сера, S 28.42 мг 1000 мг 2.8% 6.4% 3519 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 11.9% 1923 г
Хлор, Cl 3.38 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 68047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 13.7% 1671 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 31915 г
Кобальт, Co 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 16.2% 1403 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.4404 мг 2 мг 22% 50.2% 454 г
Медь, Cu 71.73 мкг 1000 мкг 7.2% 16.4% 1394 г
Молибден, Mo 0.314 мкг 70 мкг 0.4% 0.9% 22293 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Рубидий, Rb 58.1 мкг ~
Селен, Se 1.507 мкг 55 мкг 2.7% 6.2% 3650 г
Фтор, F 3.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 104439 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 3.4% 6757 г
Цинк, Zn 0.4069 мг 12 мг 3.4% 7.8% 2949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Фасоль 05.02.2023 составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».