| Яйцо куриное | 150 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Капуста краснокочанная | 80 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Кабачок | 70 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Чеснок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.9 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1960 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.3% | 1407 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11.4% | 1018 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.6 мкг | 900 мкг | 15.6% | 18.2% | 640 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 5.7% | 2024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 12.6% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 102.51 мг | 500 мг | 20.5% | 23.9% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 14.9% | 784 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 9.7% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.305 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.3% | 3538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 8.6% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.93 мг | 90 мг | 33.3% | 38.8% | 301 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.816 мкг | 10 мкг | 8.2% | 9.5% | 1225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 3.1% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 8.48 мкг | 50 мкг | 17% | 19.8% | 590 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 9.4% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7719 мг | 20 мг | 8.9% | 10.4% | 1129 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.55 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.7% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 44.96 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.2% | 2224 г |
| Кремний, Si | 12.526 мг | 30 мг | 41.8% | 48.7% | 240 г |
| Магний, Mg | 13.1 мг | 400 мг | 3.3% | 3.8% | 3053 г |
| Натрий, Na | 54.22 мг | 1300 мг | 4.2% | 4.9% | 2398 г |
| Сера, S | 72.65 мг | 1000 мг | 7.3% | 8.5% | 1376 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 13% | 896 г |
| Хлор, Cl | 71.55 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.6% | 3215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.289 мг | 18 мг | 7.2% | 8.4% | 1396 г |
| Йод, I | 8.61 мкг | 150 мкг | 5.7% | 6.6% | 1742 г |
| Кобальт, Co | 4.936 мкг | 10 мкг | 49.4% | 57.5% | 203 г |
| Литий, Li | 7.889 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1173 мг | 2 мг | 5.9% | 6.9% | 1705 г |
| Медь, Cu | 64.13 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.5% | 1559 г |
| Молибден, Mo | 4.57 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7.6% | 1532 г |
| Никель, Ni | 3.307 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.795 мкг | 55 мкг | 21.4% | 24.9% | 466 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15860 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.9% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.5813 мг | 12 мг | 4.8% | 5.6% | 2064 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.587 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.756 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.167 г | min 16.8 г | 12.9% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.507 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 85,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».