| Рис белый, крупа рисовая | 252 г |
| Тофу | 500 г |
| Кокосовое масло | 40 г |
| Лук репчатый | 115 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 180 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 360 г |
| Фасоль стручковая | 150 г |
| Морковь | 200 г |
| Тремелла | 180 г |
| De Olio | 22 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 100 г |
| Вода | 1100 г |
| Сыр Молога | 83 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.5% | 1551 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.1% | 1436 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.4% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2848 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.9 мкг | 900 мкг | 16.9% | 17.2% | 592 г |
| альфа Каротин | 0.975 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 19% | 536 г |
| бета Криптоксантин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 103.126 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 15.37 мг | 500 мг | 3.1% | 3.2% | 3253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 2.4% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.8% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.716 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.3% | 1931 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.64 мг | 90 мг | 14% | 14.2% | 712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7463 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12531 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 8.7% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5761 мг | 20 мг | 2.9% | 2.9% | 3472 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.92 мг | 2500 мг | 4% | 4.1% | 2527 г |
| Кальций, Ca | 15.88 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6297 г |
| Кремний, Si | 11.11 мг | 30 мг | 37% | 37.6% | 270 г |
| Магний, Mg | 14.77 мг | 400 мг | 3.7% | 3.8% | 2708 г |
| Натрий, Na | 137.36 мг | 1300 мг | 10.6% | 10.8% | 946 г |
| Сера, S | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 6035 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 4.7% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 8.42 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 27316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 2.2% | 4500 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.5% | 2257 г |
| Литий, Li | 0.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2287 мг | 2 мг | 11.4% | 11.6% | 875 г |
| Медь, Cu | 44.16 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.5% | 2264 г |
| Молибден, Mo | 2.389 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.5% | 2930 г |
| Никель, Ni | 0.803 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.68 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.2% | 3274 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.55 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7913 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.2791 мг | 12 мг | 2.3% | 2.3% | 4300 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.819 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис 502 составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».