| Картофель (Жарка) | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Говядина Тушеная [Агрокомплекс] | 325 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1036 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.5% | 1118 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.2% | 667 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 4.2% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.9% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 9.9 мг | 500 мг | 2% | 1.2% | 5051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 3.2% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 7.4% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.8 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 6.8% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.19 мг | 15 мг | 7.9% | 4.9% | 1261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.71 мг | 20 мг | 8.6% | 5.3% | 1170 г |
| Ниацин | 1.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 454.4 мг | 2500 мг | 18.2% | 11.2% | 550 г |
| Кальций, Ca | 8.5 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11765 г |
| Кремний, Si | 40 мг | 30 мг | 133.3% | 82% | 75 г |
| Магний, Mg | 18.4 мг | 400 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 32500 г |
| Сера, S | 30.4 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3289 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 3.8% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 46.4 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 4957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 688 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 119.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 2.3% | 2667 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 3.75 мкг | 10 мкг | 37.5% | 23.1% | 267 г |
| Литий, Li | 61.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.2% | 1471 г |
| Медь, Cu | 115.5 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 7.1% | 866 г |
| Молибден, Mo | 6.4 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.6% | 1094 г |
| Никель, Ni | 4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 400 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.236 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 23305 г |
| Стронций, Sr | 7.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 9.8% | 625 г |
| Цинк, Zn | 0.297 мг | 12 мг | 2.5% | 1.5% | 4040 г |
| Цирконий, Zr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.72 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.744 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка жареная с говяжьей тушенкой составляет 162,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».