| Маш (бобы мунг) (Варка) | 350 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Тыква (Варка без слива) | 100 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 100 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью | 50 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 50 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 100 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 1 liter |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7.9% | 1462 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.5% | 3294 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 6.5% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 15.6% | 741 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2944 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.1 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.7% | 4265 г |
| альфа Каротин | 1.506 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| бета Криптоксантин | 20.838 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.553 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 7.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 22.6 мг | 500 мг | 4.5% | 5.2% | 2212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 9.3% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.318 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.2% | 2794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.23 мг | 90 мг | 8% | 9.3% | 1245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 2.8% | 4121 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10638 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 6% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7497 мг | 20 мг | 3.7% | 4.3% | 2668 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.9 мг | 2500 мг | 9.8% | 11.4% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 44.82 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.2% | 2231 г |
| Кремний, Si | 7.037 мг | 30 мг | 23.5% | 27.2% | 426 г |
| Магний, Mg | 40.53 мг | 400 мг | 10.1% | 11.7% | 987 г |
| Натрий, Na | 19.56 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.7% | 6646 г |
| Сера, S | 51.11 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.9% | 1957 г |
| Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 12.7% | 913 г |
| Хлор, Cl | 2.32 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 99138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.429 мг | 18 мг | 7.9% | 9.2% | 1260 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.499 мкг | 10 мкг | 5% | 5.8% | 2004 г |
| Литий, Li | 0.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2615 мг | 2 мг | 13.1% | 15.2% | 765 г |
| Медь, Cu | 225.46 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 26.1% | 444 г |
| Молибден, Mo | 1.407 мкг | 70 мкг | 2% | 2.3% | 4975 г |
| Никель, Ni | 1.052 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.48 мкг | 55 мкг | 2.7% | 3.1% | 3716 г |
| Стронций, Sr | 6.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21633 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.6483 мг | 12 мг | 5.4% | 6.3% | 1851 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.813 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.742 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с машем и овощами составляет 86,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».