| Капуста белокочанная, квашеная | 140 г |
| Кукуруза Bonduel. | 20 г |
| Маринованные шампиньоны. | 70 г |
| Корнишоны Маринованные [Mikado] | 70 г |
| Брокколи (На пару) | 70 г |
| Чесночная приправа. | 4 г |
| Устричный Соус [Чим Чим] | 15 г |
| Зернистая горчица. | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1036 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.9% | 894 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 6.8% | 901 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 14.5% | 426 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.4% | 4380 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 5.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.5 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.6% | 3830 г |
| альфа Каротин | 17.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 3.3% | 1866 г |
| бета Криптоксантин | 0.7 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 982.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.8% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 30.71 мг | 500 мг | 6.1% | 3.8% | 1628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 7.3% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 9.2% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.48 мкг | 400 мкг | 19.1% | 11.7% | 523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 86.67 мг | 90 мг | 96.3% | 59.2% | 104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 2.8% | 2203 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.119 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14577 г |
| Витамин К, филлохинон | 87.9 мкг | 120 мкг | 73.3% | 45.1% | 137 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4194 мг | 20 мг | 7.1% | 4.4% | 1409 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 666.16 мг | 2500 мг | 26.6% | 16.4% | 375 г |
| Кальций, Ca | 107.84 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.6% | 927 г |
| Кремний, Si | 53.508 мг | 30 мг | 178.4% | 109.7% | 56 г |
| Магний, Mg | 39.41 мг | 400 мг | 9.9% | 6.1% | 1015 г |
| Натрий, Na | 1404.87 мг | 1300 мг | 108.1% | 66.5% | 93 г |
| Сера, S | 35.99 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2779 г |
| Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 7.4% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 391 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.413 мг | 18 мг | 7.9% | 4.9% | 1274 г |
| Йод, I | 8.61 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.5% | 1742 г |
| Марганец, Mn | 0.3719 мг | 2 мг | 18.6% | 11.4% | 538 г |
| Медь, Cu | 173.82 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 10.7% | 575 г |
| Никель, Ni | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.218 мкг | 55 мкг | 4% | 2.5% | 2480 г |
| Фтор, F | 13.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29851 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.627 мг | 12 мг | 5.2% | 3.2% | 1914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Солёный гарнир. составляет 162,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».