Мой здоровый рацион

Рецепт Салат грудка, фасоль, перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат грудка, фасоль, перец

Сельдерей (Мытьё, нарезка) 0 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 238 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 0 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 0 г
Редис 182 г
Пекинская капуста 215 г
Индейка, белое мясо 282 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат грудка, фасоль, перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 17.5% 768 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.9% 7000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.1% 4380 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.8% 909 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.9% 2789 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 16071 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.234 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Лютеин + Зеаксантин 11.254 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.1% 2647 г
Витамин В4, холин 30.56 мг 500 мг 6.1% 8.2% 1636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 8.1% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.354 мг 2 мг 17.7% 23.9% 565 г
Витамин В9, фолаты 27.835 мкг 400 мкг 7% 9.4% 1437 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 8.8% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 11.34 мг 90 мг 12.6% 17% 794 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20270 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 13.2% 1017 г
Витамин РР, НЭ 3.3134 мг 20 мг 16.6% 22.4% 604 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.901 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.72 мг 2500 мг 9.8% 13.2% 1017 г
Кальций, Ca 44.23 мг 1000 мг 4.4% 5.9% 2261 г
Кремний, Si 7.74 мг 30 мг 25.8% 34.8% 388 г
Магний, Mg 21.77 мг 400 мг 5.4% 7.3% 1837 г
Натрий, Na 92.83 мг 1300 мг 7.1% 9.6% 1400 г
Сера, S 98 мг 1000 мг 9.8% 13.2% 1020 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 18.2% 741 г
Хлор, Cl 8.73 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.1 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 36.72 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 6.6% 2034 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9434 г
Кобальт, Co 0.595 мкг 10 мкг 6% 8.1% 1681 г
Литий, Li 4.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.1768 мг 2 мг 8.8% 11.9% 1131 г
Медь, Cu 133.19 мкг 1000 мкг 13.3% 17.9% 751 г
Молибден, Mo 2.977 мкг 70 мкг 4.3% 5.8% 2351 г
Никель, Ni 2.779 мкг ~
Селен, Se 7.241 мкг 55 мкг 13.2% 17.8% 760 г
Фтор, F 5.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67227 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 5.9% 2294 г
Цинк, Zn 0.6793 мг 12 мг 5.7% 7.7% 1767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.558 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.71 г ~
Лизин 0.772 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.88 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.41 г ~
Глутаминовая кислота 1.441 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат грудка, фасоль, перец составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок