Мой здоровый рацион

Рецепт Суп щавеля кура сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп щавеля кура сметана

Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 100 г
Щавель (Варка без слива) 125 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Фаст фуд, жареный цыпленок, бедрышки, только мясо, без кожицы и без панировки 250 г
Сметана 20% жирности 100 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Петрушка свежая 50 г
Вода архыз Вита 524 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавеля кура сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.8% 1767 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.9% 2154 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.4% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.7% 2222 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.5% 2628 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.1 мкг 900 мкг 27.3% 47% 366 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.476 мг 5 мг 29.5% 50.8% 339 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 8.3% 2069 г
Витамин В4, холин 24.07 мг 500 мг 4.8% 8.3% 2077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 9.1% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 10.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 8.55 мкг 400 мкг 2.1% 3.6% 4678 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 5.5% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 11.82 мг 90 мг 13.1% 22.5% 761 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 4.5% 3807 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.535 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 9346 г
Витамин К, филлохинон 57.1 мкг 120 мкг 47.6% 81.9% 210 г
Витамин РР, НЭ 1.325 мг 20 мг 6.6% 11.4% 1509 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 1.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.51 мг 2500 мг 9.5% 16.4% 1053 г
Кальций, Ca 28.89 мг 1000 мг 2.9% 5% 3461 г
Кремний, Si 6.563 мг 30 мг 21.9% 37.7% 457 г
Магний, Mg 19.82 мг 400 мг 5% 8.6% 2018 г
Натрий, Na 91.02 мг 1300 мг 7% 12% 1428 г
Сера, S 47.3 мг 1000 мг 4.7% 8.1% 2114 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 12.9% 1329 г
Хлор, Cl 33.48 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 19.41 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 6.2% 2786 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6696 г
Кобальт, Co 2.087 мкг 10 мкг 20.9% 36% 479 г
Литий, Li 9.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 6.5% 2667 г
Медь, Cu 72.33 мкг 1000 мкг 7.2% 12.4% 1383 г
Молибден, Mo 3.19 мкг 70 мкг 4.6% 7.9% 2194 г
Никель, Ni 2.709 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 80.1 мкг ~
Селен, Se 4.497 мкг 55 мкг 8.2% 14.1% 1223 г
Стронций, Sr 3.99 мкг ~
Фтор, F 19.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20070 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 6.7% 2591 г
Цинк, Zn 0.5124 мг 12 мг 4.3% 7.4% 2342 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.928 г min 16.8 г 5.5% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.498 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.184 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп щавеля кура сметана составляет 58,1 кКал.

  • Порция = 350 гр (203.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок