Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 05022023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 05022023

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Перец сладкий красный (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 05022023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 10.1% 894 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.6% 778 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.3% 7065 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.1% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.5 мкг 900 мкг 22.6% 20.4% 442 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 7.1% 1272 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 15.7% 573 г
Витамин В4, холин 142.67 мг 500 мг 28.5% 25.7% 350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.877 мг 5 мг 17.5% 15.8% 570 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 7% 1290 г
Витамин В9, фолаты 5.6 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 11.1% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 19.73 мг 90 мг 21.9% 19.7% 456 г
Витамин D, кальциферол 1.202 мкг 10 мкг 12% 10.8% 832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 2.6% 3417 г
Витамин Н, биотин 12.598 мкг 50 мкг 25.2% 22.7% 397 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.3418 мг 20 мг 11.7% 10.6% 854 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.13 мг 2500 мг 6.4% 5.8% 1552 г
Кальций, Ca 79.11 мг 1000 мг 7.9% 7.1% 1264 г
Кремний, Si 3.71 мг 30 мг 12.4% 11.2% 809 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 3% 2992 г
Натрий, Na 400.43 мг 1300 мг 30.8% 27.8% 325 г
Сера, S 113.41 мг 1000 мг 11.3% 10.2% 882 г
Фосфор, P 147.9 мг 800 мг 18.5% 16.7% 541 г
Хлор, Cl 598.53 мг 2300 мг 26% 23.4% 384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Железо, Fe 1.63 мг 18 мг 9.1% 8.2% 1104 г
Йод, I 12.23 мкг 150 мкг 8.2% 7.4% 1226 г
Кобальт, Co 6.824 мкг 10 мкг 68.2% 61.5% 147 г
Литий, Li 14.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4184 г
Медь, Cu 73.01 мкг 1000 мкг 7.3% 6.6% 1370 г
Молибден, Mo 7.078 мкг 70 мкг 10.1% 9.1% 989 г
Никель, Ni 0.843 мкг ~
Олово, Sn 5.53 мкг ~
Селен, Se 17.308 мкг 55 мкг 31.5% 28.4% 318 г
Стронций, Sr 6.27 мкг ~
Фтор, F 40.92 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9775 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 7.4% 1220 г
Цинк, Zn 0.8813 мг 12 мг 7.3% 6.6% 1362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.646 г ~
Лизин 0.543 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.427 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.68 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.724 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 1.041 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 311.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.518 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.976 г min 16.8 г 17.7% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.706 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Омлет 05022023 составляет 110,9 кКал.

  • Порция = 85 гр (94.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».