Мой здоровый рацион

Рецепт Суп борщ мой с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп борщ мой с курицей

Заправка для Борща [Maggi] 1 порция
Свекла 50 г
Картофель (Варка со сливом) 270 г
Капуста белокочанная 300 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп борщ мой с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 15.7% 1000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.8% 5600 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.3% 3650 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.1% 2222 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 4.4% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 23684 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.6% 3462 г
Витамин В4, холин 26.79 мг 500 мг 5.4% 8.5% 1866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 14.2% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 23.5% 671 г
Витамин В9, фолаты 9.89 мкг 400 мкг 2.5% 3.9% 4044 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 19.22 мг 90 мг 21.4% 33.7% 468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 2% 7576 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 161290 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 26.5% 597 г
Витамин РР, НЭ 2.5762 мг 20 мг 12.9% 20.3% 776 г
Ниацин 3.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.13 мг 2500 мг 11.1% 17.5% 899 г
Кальций, Ca 18.19 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5498 г
Кремний, Si 25.164 мг 30 мг 83.9% 132.1% 119 г
Магний, Mg 31.91 мг 400 мг 8% 12.6% 1254 г
Натрий, Na 21.23 мг 1300 мг 1.6% 2.5% 6123 г
Сера, S 75.28 мг 1000 мг 7.5% 11.8% 1328 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 13.1% 1207 г
Хлор, Cl 35.42 мг 2300 мг 1.5% 2.4% 6494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.9 мкг ~
Бор, B 82.3 мкг ~
Ванадий, V 26.97 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 6.6% 2381 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 3.5% 4518 г
Кобальт, Co 4.182 мкг 10 мкг 41.8% 65.8% 239 г
Литий, Li 14.966 мкг ~
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 8.3% 1905 г
Медь, Cu 75.35 мкг 1000 мкг 7.5% 11.8% 1327 г
Молибден, Mo 7.153 мкг 70 мкг 10.2% 16.1% 979 г
Никель, Ni 5.29 мкг ~
Рубидий, Rb 99.9 мкг ~
Селен, Se 6.061 мкг 55 мкг 11% 17.3% 907 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 41.92 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 9542 г
Хром, Cr 10.24 мкг 50 мкг 20.5% 32.3% 488 г
Цинк, Zn 0.5334 мг 12 мг 4.4% 6.9% 2250 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.357 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.735 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.584 г ~
Заменимые аминокислоты 0.538 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.619 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.877 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.518 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.222 г min 16.8 г 1.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп борщ мой с курицей составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».