Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриная грудка, грибы, лима, свекла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриная грудка, грибы, лима, свекла

Вода 1127 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 282 г
Морковь 74 г
Шампиньоны 250 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 4 г
Чеснок 16 г
Фасоль Лима отварная 201 г
Черемша 10 г
Свекла отварная 157 г
Перец сладкий красный 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриная грудка, грибы, лима, свекла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 15.4% 1652 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.3% 11200 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.8% 6844 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 17.7% 1429 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.9% 2540 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 23.3% 1084 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 24.8% 1020 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 13.4% 1895 г
Витамин В4, холин 18.56 мг 500 мг 3.7% 9.4% 2694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 27.3% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 20.5% 1242 г
Витамин В9, фолаты 21.176 мкг 400 мкг 5.3% 13.4% 1889 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 3.5% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 7.22 мг 90 мг 8% 20.3% 1247 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 2.5% 9615 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 2.018 мкг 50 мкг 4% 10.1% 2478 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1627 мг 20 мг 10.8% 27.3% 925 г
Ниацин 0.666 мг ~
Бетаин 0.956 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.08 мг 2500 мг 8.5% 21.5% 1179 г
Кальций, Ca 14.04 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 7123 г
Кремний, Si 8.878 мг 30 мг 29.6% 74.9% 338 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 11.6% 2195 г
Натрий, Na 88.36 мг 1300 мг 6.8% 17.2% 1471 г
Сера, S 44.36 мг 1000 мг 4.4% 11.1% 2254 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 20.3% 1244 г
Хлор, Cl 126.38 мг 2300 мг 5.5% 13.9% 1820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.8 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 10.25 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 7.6% 3327 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 5.3% 4747 г
Кобальт, Co 2.243 мкг 10 мкг 22.4% 56.7% 446 г
Литий, Li 7.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.1574 мг 2 мг 7.9% 20% 1271 г
Медь, Cu 111.97 мкг 1000 мкг 11.2% 28.4% 893 г
Молибден, Mo 3.489 мкг 70 мкг 5% 12.7% 2006 г
Никель, Ni 1.723 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 6.705 мкг 55 мкг 12.2% 30.9% 820 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Титан, Ti 6.96 мкг ~
Фтор, F 67.63 мкг 4000 мкг 1.7% 4.3% 5915 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 20% 1272 г
Цинк, Zn 0.3003 мг 12 мг 2.5% 6.3% 3996 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.598 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.114 г min 16.8 г 0.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп куриная грудка, грибы, лима, свекла составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».