Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] | 145 г |
Яйцо куриное | 95 г |
Молоко 3,2% [Авида] | 249 г |
Вода | 221 г |
Сахарный Песок [Русский Сахар] | 30 г |
Масло Подсолнечное [Подворье] | 13 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 243.4 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 692 г |
Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4.4% | 927 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 5.9% | 700 г |
Углеводы | 34.5 г | 219 г | 15.8% | 6.5% | 635 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4639 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.7% | 1528 г |
Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.3% | 1800 г |
Витамин В4, холин | 56.91 мг | 500 мг | 11.4% | 4.7% | 879 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 2.4% | 1695 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
Витамин В9, фолаты | 1.587 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 25205 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.6% | 2542 г |
Витамин D, кальциферол | 0.499 мкг | 10 мкг | 5% | 2.1% | 2004 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 11029 г |
Витамин Н, биотин | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3.8% | 1092 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 0.8162 мг | 20 мг | 4.1% | 1.7% | 2450 г |
Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 31.74 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.5% | 7876 г |
Кальций, Ca | 14.84 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6739 г |
Магний, Mg | 3.25 мг | 400 мг | 0.8% | 0.3% | 12308 г |
Натрий, Na | 30.86 мг | 1300 мг | 2.4% | 1% | 4213 г |
Сера, S | 40.43 мг | 1000 мг | 4% | 1.6% | 2473 г |
Фосфор, P | 43.5 мг | 800 мг | 5.4% | 2.2% | 1839 г |
Хлор, Cl | 36.11 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6369 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 1.3% | 3175 г |
Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 1.2% | 3311 г |
Кобальт, Co | 2.267 мкг | 10 мкг | 22.7% | 9.3% | 441 г |
Марганец, Mn | 0.0074 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
Медь, Cu | 19.14 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5225 г |
Молибден, Mo | 2.204 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.3% | 3176 г |
Селен, Se | 6.961 мкг | 55 мкг | 12.7% | 5.2% | 790 г |
Фтор, F | 65.21 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6134 г |
Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5495 г |
Цинк, Zn | 0.2517 мг | 12 мг | 2.1% | 0.9% | 4768 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
Валин | 0.175 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
Лизин | 0.204 г | ~ | |||
Метионин | 0.095 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
Треонин | 0.138 г | ~ | |||
Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.161 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
Глицин | 0.095 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
Пролин | 0.091 г | ~ | |||
Серин | 0.211 г | ~ | |||
Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 129.24 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | min 16.8 г | 6.7% | 2.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 243,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».