Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники со сгущенкой2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники со сгущенкой2

Желток [Окское] 20 г
Творог 5% 175 г
Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] 30 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 9 г
Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] 15 г
Сгущенка Вареная с Сахаром [Алексеевская] 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники со сгущенкой2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.9 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 6.8% 484 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 7.4% 444 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 4.8% 693 г
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 0.5% 6588 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 0.9% 3586 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 3.6% 909 г
Витамин В4, холин 30.43 мг 500 мг 6.1% 2% 1643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 2.4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 30.435 мкг 400 мкг 7.6% 2.5% 1314 г
Витамин В12, кобаламин 1.004 мкг 3 мкг 33.5% 11.1% 299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.2% 19737 г
Витамин Н, биотин 5.783 мкг 50 мкг 11.6% 3.8% 865 г
Витамин РР, НЭ 2.9674 мг 20 мг 14.8% 4.9% 674 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.22 мг 2500 мг 3.4% 1.1% 2934 г
Кальций, Ca 124.78 мг 1000 мг 12.5% 4.1% 801 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 1.5% 2286 г
Натрий, Na 31.2 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Фосфор, P 167.4 мг 800 мг 20.9% 6.9% 478 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 0.6% 5921 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники со сгущенкой2 составляет 302,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».