| Смесь гречка по купечески | 8 г |
| Гречневая крупа ядрица | 177 г |
| Приправа «Knorr” деликат универсальная приправа | 10 г |
| Подсолнечное масло и оливковое Almador | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 4.8% | 655 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 3.5% | 903 г |
| Углеводы | 53.6 г | 219 г | 24.5% | 7.7% | 409 г |
| Пищевые волокна | 10 г | 20 г | 50% | 15.8% | 200 г |
| Вода | 17.2 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 13215 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.379 мг | 1.5 мг | 25.3% | 8% | 396 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 3.1% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 47.73 мг | 500 мг | 9.5% | 3% | 1048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 2.4% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 5.6% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.179 мкг | 400 мкг | 7% | 2.2% | 1419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.704 мг | 15 мг | 4.7% | 1.5% | 2131 г |
| Витамин Н, биотин | 8.806 мкг | 50 мкг | 17.6% | 5.6% | 568 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 1.6% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3403 мг | 20 мг | 31.7% | 10% | 315 г |
| Ниацин | 3.699 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.63 мг | 2500 мг | 13.4% | 4.2% | 747 г |
| Кальций, Ca | 17.61 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5679 г |
| Кремний, Si | 71.328 мг | 30 мг | 237.8% | 75% | 42 г |
| Магний, Mg | 176.12 мг | 400 мг | 44% | 13.9% | 227 г |
| Натрий, Na | 2.64 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 49242 г |
| Сера, S | 77.49 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.4% | 1290 г |
| Фосфор, P | 262.4 мг | 800 мг | 32.8% | 10.3% | 305 г |
| Хлор, Cl | 29.06 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 308.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 149.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.9 мг | 18 мг | 32.8% | 10.3% | 305 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 2.73 мкг | 10 мкг | 27.3% | 8.6% | 366 г |
| Литий, Li | 3.699 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3737 мг | 2 мг | 68.7% | 21.7% | 146 г |
| Медь, Cu | 563.58 мкг | 1000 мкг | 56.4% | 17.8% | 177 г |
| Молибден, Mo | 30.293 мкг | 70 мкг | 43.3% | 13.7% | 231 г |
| Никель, Ni | 8.894 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.019 мкг | 55 мкг | 9.1% | 2.9% | 1096 г |
| Стронций, Sr | 267.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 29.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19753 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 2.2% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 1.8052 мг | 12 мг | 15% | 4.7% | 665 г |
| Цирконий, Zr | 30.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 48.785 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.986 г | ~ | |||
| Валин | 0.52 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.572 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.898 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.511 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Глицин | 0.634 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.99 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 44.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.995 г | min 16.8 г | 5.9% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.942 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка составляет 317 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».