Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 108 г
Вода 630 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.1% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 9.6% 2126 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.1% 4000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8% 2577 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.6% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 3.1% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.314 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 17286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 3.1% 6818 г
Витамин РР, НЭ 0.4039 мг 20 мг 2% 4.1% 4952 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.04 мг 2500 мг 0.8% 1.6% 13130 г
Кальций, Ca 6.81 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14684 г
Кремний, Si 0.879 мг 30 мг 2.9% 5.9% 3413 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 1.8% 11429 г
Натрий, Na 1.22 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 106557 г
Сера, S 11.85 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8439 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 3.3% 6400 г
Хлор, Cl 4.28 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 53738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.5 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 15.09 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 1.6% 12162 г
Кобальт, Co 3.662 мкг 10 мкг 36.6% 75% 273 г
Марганец, Mn 0.0658 мг 2 мг 3.3% 6.8% 3040 г
Медь, Cu 10.8 мкг 1000 мкг 1.1% 2.3% 9259 г
Молибден, Mo 3.036 мкг 70 мкг 4.3% 8.8% 2306 г
Никель, Ni 1.685 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 89.23 мкг 4000 мкг 2.2% 4.5% 4483 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Цинк, Zn 0.0867 мг 12 мг 0.7% 1.4% 13841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов