Мой здоровый рацион

Рецепт Курага, изюм и миндаль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курага, изюм и миндаль

Курага 33 г
Изюм 40 г
Миндаль сырой 50 г
Голубика 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курага, изюм и миндаль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.5 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 499 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.1% 2815 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 8.8% 335 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 4.6% 642 г
Пищевые волокна 8.3 г 20 г 41.5% 12.3% 241 г
Вода 31.2 г 2273 г 1.4% 0.4% 7285 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.4 мкг 900 мкг 13.4% 4% 748 г
бета Каротин 0.723 мг 5 мг 14.5% 4.3% 692 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 2.7% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 4.4% 682 г
Витамин В4, холин 21.52 мг 500 мг 4.3% 1.3% 2323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 2.4% 1220 г
Витамин В9, фолаты 15.521 мкг 400 мкг 3.9% 1.2% 2577 г
Витамин C, аскорбиновая 6.74 мг 90 мг 7.5% 2.2% 1335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.126 мг 15 мг 60.8% 18% 164 г
Витамин Н, биотин 2.043 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2447 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 0.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.9368 мг 20 мг 14.7% 4.4% 681 г
Ниацин 2.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 793.26 мг 2500 мг 31.7% 9.4% 315 г
Кальций, Ca 139.69 мг 1000 мг 14% 4.1% 716 г
Кремний, Si 23.546 мг 30 мг 78.5% 23.3% 127 г
Магний, Mg 105.06 мг 400 мг 26.3% 7.8% 381 г
Натрий, Na 36.69 мг 1300 мг 2.8% 0.8% 3543 г
Сера, S 69 мг 1000 мг 6.9% 2% 1449 г
Фосфор, P 208.3 мг 800 мг 26% 7.7% 384 г
Хлор, Cl 14.78 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 421.2 мкг ~
Бор, B 269.4 мкг ~
Ванадий, V 28.84 мкг ~
Железо, Fe 2.869 мг 18 мг 15.9% 4.7% 627 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10000 г
Кобальт, Co 7.437 мкг 10 мкг 74.4% 22% 134 г
Литий, Li 10.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.7099 мг 2 мг 35.5% 10.5% 282 г
Медь, Cu 190.42 мкг 1000 мкг 19% 5.6% 525 г
Молибден, Mo 15.016 мкг 70 мкг 21.5% 6.4% 466 г
Никель, Ni 59.472 мкг ~
Рубидий, Rb 51.1 мкг ~
Селен, Se 1.36 мкг 55 мкг 2.5% 0.7% 4044 г
Стронций, Sr 180.98 мкг ~
Титан, Ti 13.8 мкг ~
Фтор, F 96.08 мкг 4000 мкг 2.4% 0.7% 4163 г
Хром, Cr 16.63 мкг 50 мкг 33.3% 9.9% 301 г
Цинк, Zn 0.7833 мг 12 мг 6.5% 1.9% 1532 г
Цирконий, Zr 12.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.672 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.472 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.273 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 23.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 30.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.319 г min 16.8 г 7.9% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.35 г от 11.2 до 20.6 г 100% 29.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.834 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~

Энергетическая ценность Курага, изюм и миндаль составляет 337,5 кКал.

  • Порция = 163 гр (550.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».