| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 80 г |
| Говядина 1 кат. (Запекание) | 300 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.8% | 927 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.9% | 737 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.9 мкг | 900 мкг | 14.3% | 10.4% | 698 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 9.9% | 732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.1% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 50.07 мг | 500 мг | 10% | 7.3% | 999 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 4.4% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 5.6% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.695 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.888 мкг | 3 мкг | 29.6% | 21.5% | 338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.1 мг | 90 мг | 11.2% | 8.1% | 891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.788 мг | 15 мг | 5.3% | 3.8% | 1904 г |
| Витамин Н, биотин | 2.743 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4% | 1823 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.7 мкг | 120 мкг | 21.4% | 15.5% | 467 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5374 мг | 20 мг | 17.7% | 12.8% | 565 г |
| Ниацин | 2.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.8 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.9% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 29.82 мг | 1000 мг | 3% | 2.2% | 3353 г |
| Кремний, Si | 21.042 мг | 30 мг | 70.1% | 50.9% | 143 г |
| Магний, Mg | 21.19 мг | 400 мг | 5.3% | 3.8% | 1888 г |
| Натрий, Na | 168.07 мг | 1300 мг | 12.9% | 9.4% | 773 г |
| Сера, S | 106.4 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.7% | 940 г |
| Фосфор, P | 103.3 мг | 800 мг | 12.9% | 9.4% | 774 г |
| Хлор, Cl | 252.72 мг | 2300 мг | 11% | 8% | 910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 5.7% | 1271 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 4.541 мкг | 10 мкг | 45.4% | 32.9% | 220 г |
| Литий, Li | 0.757 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1845 мг | 2 мг | 9.2% | 6.7% | 1084 г |
| Медь, Cu | 125.96 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 9.1% | 794 г |
| Молибден, Mo | 8.591 мкг | 70 мкг | 12.3% | 8.9% | 815 г |
| Никель, Ni | 6.43 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.257 мкг | 55 мкг | 5.9% | 4.3% | 1689 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.67 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 6936 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.2% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 1.4813 мг | 12 мг | 12.3% | 8.9% | 810 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.493 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.673 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.802 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.138 г | min 16.8 г | 18.7% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.703 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».