Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 1800 г |
Уксус столовый 9% | 25 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 339 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 6.1% | 484 г |
Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 10% | 295 г |
Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 3.4% | 859 г |
Вода | 35.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6457 г |
Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
Зола | 5.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 164.5 мкг | 900 мкг | 18.3% | 5.4% | 547 г |
Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 4.1% | 714 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.789 мг | 1.8 мг | 43.8% | 12.9% | 228 г |
Витамин В4, холин | 128.1 мг | 500 мг | 25.6% | 7.6% | 390 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.999 мг | 5 мг | 40% | 11.8% | 250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 3.9% | 760 г |
Витамин В9, фолаты | 24.923 мкг | 400 мкг | 6.2% | 1.8% | 1605 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.171 мкг | 3 мкг | 72.4% | 21.4% | 138 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.4 мг | 90 мг | 6% | 1.8% | 1667 г |
Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.8% | 3690 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 1.1% | 2762 г |
Витамин Н, биотин | 17.369 мкг | 50 мкг | 34.7% | 10.2% | 288 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2092 мг | 20 мг | 21% | 6.2% | 475 г |
Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 808.75 мг | 2500 мг | 32.4% | 9.6% | 309 г |
Кальций, Ca | 617.11 мг | 1000 мг | 61.7% | 18.2% | 162 г |
Магний, Mg | 70.12 мг | 400 мг | 17.5% | 5.2% | 570 г |
Натрий, Na | 872.46 мг | 1300 мг | 67.1% | 19.8% | 149 г |
Сера, S | 160.17 мг | 1000 мг | 16% | 4.7% | 624 г |
Фосфор, P | 474.7 мг | 800 мг | 59.3% | 17.5% | 169 г |
Хлор, Cl | 1527.54 мг | 2300 мг | 66.4% | 19.6% | 151 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 265.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 0.9% | 3249 г |
Йод, I | 37.38 мкг | 150 мкг | 24.9% | 7.3% | 401 г |
Кобальт, Co | 4.307 мкг | 10 мкг | 43.1% | 12.7% | 232 г |
Марганец, Mn | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
Медь, Cu | 66.92 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2% | 1494 г |
Молибден, Mo | 28.277 мкг | 70 мкг | 40.4% | 11.9% | 248 г |
Олово, Sn | 69.12 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.971 мкг | 55 мкг | 18.1% | 5.3% | 552 г |
Стронций, Sr | 90.39 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 106.37 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 0.8% | 3760 г |
Хром, Cr | 10.63 мкг | 50 мкг | 21.3% | 6.3% | 470 г |
Цинк, Zn | 2.1006 мг | 12 мг | 17.5% | 5.2% | 571 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 25.5 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 54.28 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11.9 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.754 г | min 16.8 г | 34.3% | 10.1% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 3% |
Энергетическая ценность Адыгейский сыр составляет 339 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».