| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 80 г |
| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.3% | 987 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.8% | 2947 г |
| Углеводы | 35.2 г | 219 г | 16.1% | 8.5% | 622 г |
| Пищевые волокна | 7.6 г | 20 г | 38% | 20.1% | 263 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1018.1 мкг | 900 мкг | 113.1% | 59.8% | 88 г |
| бета Каротин | 6.446 мг | 5 мг | 128.9% | 68.2% | 78 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 7% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.7% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 34.88 мг | 500 мг | 7% | 3.7% | 1433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 3.4% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 5.9% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.791 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3707 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 2.3% | 2259 г |
| Витамин Н, биотин | 5.869 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6.2% | 852 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 4.9% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9859 мг | 20 мг | 19.9% | 10.5% | 502 г |
| Ниацин | 2.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.26 мг | 2500 мг | 12.9% | 6.8% | 776 г |
| Кальций, Ca | 25.87 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3865 г |
| Кремний, Si | 53.322 мг | 30 мг | 177.7% | 94% | 56 г |
| Магний, Mg | 131.13 мг | 400 мг | 32.8% | 17.4% | 305 г |
| Натрий, Na | 13.41 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 9694 г |
| Сера, S | 52.05 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.8% | 1921 г |
| Фосфор, P | 193.9 мг | 800 мг | 24.2% | 12.8% | 413 г |
| Хлор, Cl | 53.51 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 261.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 127.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.093 мг | 18 мг | 22.7% | 12% | 440 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 2.812 мкг | 10 мкг | 28.1% | 14.9% | 356 г |
| Литий, Li | 4.359 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9316 мг | 2 мг | 46.6% | 24.7% | 215 г |
| Медь, Cu | 400.75 мкг | 1000 мкг | 40.1% | 21.2% | 250 г |
| Молибден, Mo | 25.825 мкг | 70 мкг | 36.9% | 19.5% | 271 г |
| Никель, Ni | 7.626 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.999 мкг | 55 мкг | 5.5% | 2.9% | 1834 г |
| Стронций, Sr | 171.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12747 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.4% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 1.3631 мг | 12 мг | 11.4% | 6% | 880 г |
| Цирконий, Zr | 19.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.78 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.656 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 28.249 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | min 16.8 г | 3.7% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с овощами составляет 189 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».