| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 11% | 555 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 12.8% | 479 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3188 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.8 мкг | 900 мкг | 30.3% | 18.5% | 330 г |
| Ретинол | 0.268 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 2.3% | 2604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.479 мг | 1.8 мг | 26.6% | 16.2% | 376 г |
| Витамин В4, холин | 255.68 мг | 500 мг | 51.1% | 31.2% | 196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.402 мг | 5 мг | 28% | 17.1% | 357 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.9% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.136 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4916 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.557 мкг | 3 мкг | 18.6% | 11.3% | 539 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.237 мкг | 10 мкг | 22.4% | 13.7% | 447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин Н, биотин | 21.7 мкг | 50 мкг | 43.4% | 26.5% | 230 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 7% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8916 мг | 20 мг | 19.5% | 11.9% | 514 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.35 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.1% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 66.01 мг | 1000 мг | 6.6% | 4% | 1515 г |
| Кремний, Si | 0.223 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 13453 г |
| Магний, Mg | 14.13 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2831 г |
| Натрий, Na | 144.16 мг | 1300 мг | 11.1% | 6.8% | 902 г |
| Сера, S | 190.44 мг | 1000 мг | 19% | 11.6% | 525 г |
| Фосфор, P | 207.4 мг | 800 мг | 25.9% | 15.8% | 386 г |
| Хлор, Cl | 171.13 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.5% | 1344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.748 мг | 18 мг | 15.3% | 9.3% | 655 г |
| Йод, I | 18.38 мкг | 150 мкг | 12.3% | 7.5% | 816 г |
| Кобальт, Co | 11.204 мкг | 10 мкг | 112% | 68.3% | 89 г |
| Литий, Li | 0.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Медь, Cu | 95.91 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 7.315 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.4% | 957 г |
| Никель, Ni | 0.103 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.933 мкг | 55 мкг | 56.2% | 34.3% | 178 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6452 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.4% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 1.2112 мг | 12 мг | 10.1% | 6.2% | 991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.846 г | ~ | |||
| Валин | 0.824 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.963 г | ~ | |||
| Метионин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.771 г | ~ | |||
| Треонин | 0.653 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.696 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.76 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.317 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.996 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 579.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.942 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.055 г | min 16.8 г | 30.1% | 18.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.378 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из двух яиц составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».