| Яйцо куриное жареное (без масла) | 240 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 2.5 г |
| Скумбрия атлантическая (Жарка) | 100 г |
| Печень говяжья (Жарка мелким куском) | 100 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кунжут | 50 г |
| Шпинат | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 10.7% | 650 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.8% | 589 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1349.9 мкг | 900 мкг | 150% | 104.5% | 67 г |
| Ретинол | 0.982 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.357 мг | 5 мг | 27.1% | 18.9% | 368 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 9.1% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.572 мг | 1.8 мг | 31.8% | 22.2% | 315 г |
| Витамин В4, холин | 187.69 мг | 500 мг | 37.5% | 26.1% | 266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.6 мг | 5 мг | 32% | 22.3% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 9.6% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.566 мкг | 400 мкг | 16.4% | 11.4% | 610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.244 мкг | 3 мкг | 308.1% | 214.7% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.68 мг | 90 мг | 31.9% | 22.2% | 314 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.878 мкг | 10 мкг | 28.8% | 20.1% | 347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.37 мг | 15 мг | 9.1% | 6.3% | 1095 г |
| Витамин Н, биотин | 20.007 мкг | 50 мкг | 40% | 27.9% | 250 г |
| Витамин К, филлохинон | 131.8 мкг | 120 мкг | 109.8% | 76.5% | 91 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9537 мг | 20 мг | 24.8% | 17.3% | 404 г |
| Ниацин | 2.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.35 мг | 2500 мг | 17.1% | 11.9% | 586 г |
| Кальций, Ca | 162.9 мг | 1000 мг | 16.3% | 11.4% | 614 г |
| Кремний, Si | 28.252 мг | 30 мг | 94.2% | 65.6% | 106 г |
| Магний, Mg | 78.18 мг | 400 мг | 19.5% | 13.6% | 512 г |
| Натрий, Na | 360.2 мг | 1300 мг | 27.7% | 19.3% | 361 г |
| Сера, S | 144.95 мг | 1000 мг | 14.5% | 10.1% | 690 г |
| Фосфор, P | 224.9 мг | 800 мг | 28.1% | 19.6% | 356 г |
| Хлор, Cl | 527.75 мг | 2300 мг | 22.9% | 16% | 436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.198 мг | 18 мг | 40% | 27.9% | 250 г |
| Йод, I | 46.47 мкг | 150 мкг | 31% | 21.6% | 323 г |
| Кобальт, Co | 9.672 мкг | 10 мкг | 96.7% | 67.4% | 103 г |
| Литий, Li | 5.331 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4333 мг | 2 мг | 21.7% | 15.1% | 462 г |
| Медь, Cu | 652.01 мкг | 1000 мкг | 65.2% | 45.4% | 153 г |
| Молибден, Mo | 19.454 мкг | 70 мкг | 27.8% | 19.4% | 360 г |
| Никель, Ni | 21.567 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.95 мкг | 55 мкг | 41.7% | 29.1% | 240 г |
| Стронций, Sr | 19.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 226.61 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 4% | 1765 г |
| Хром, Cr | 12.77 мкг | 50 мкг | 25.5% | 17.8% | 392 г |
| Цинк, Zn | 2.0471 мг | 12 мг | 17.1% | 11.9% | 586 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.586 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.482 г | ~ | |||
| Валин | 0.412 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.572 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Глицин | 0.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 30.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 35.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.67 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.91 г | min 16.8 г | 23.3% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.588 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.12 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.3% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.095 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность На день составляет 143,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».