| Морковь | 830 г |
| Подсолнечное масло | 44 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Уксус бальзамический | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.9% | 6333 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10.2% | 1167 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 4.6% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.5% | 952 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1786.9 мкг | 900 мкг | 198.5% | 236% | 50 г |
| бета Каротин | 10.721 мг | 5 мг | 214.4% | 254.9% | 47 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 5.5% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 6.9% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.041 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 4975 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.47 мг | 90 мг | 5% | 5.9% | 2013 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.441 мг | 15 мг | 16.3% | 19.4% | 615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.536 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9328 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 11.9% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9828 мг | 20 мг | 4.9% | 5.8% | 2035 г |
| Ниацин | 0.893 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.56 мг | 2500 мг | 7.3% | 8.7% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 25.33 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 3948 г |
| Кремний, Si | 22.336 мг | 30 мг | 74.5% | 88.6% | 134 г |
| Магний, Mg | 34.47 мг | 400 мг | 8.6% | 10.2% | 1160 г |
| Натрий, Na | 19.77 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.8% | 6576 г |
| Сера, S | 5.57 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17953 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 7.5% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 56.29 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.9% | 4086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 178.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 4.4% | 2723 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 3.6% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 1.787 мкг | 10 мкг | 17.9% | 21.3% | 560 г |
| Литий, Li | 5.361 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1843 мг | 2 мг | 9.2% | 10.9% | 1085 г |
| Медь, Cu | 72.59 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.7% | 1378 г |
| Молибден, Mo | 17.869 мкг | 70 мкг | 25.5% | 30.3% | 392 г |
| Никель, Ni | 5.361 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.089 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 61798 г |
| Стронций, Sr | 7.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.14 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8140 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.4% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.3608 мг | 12 мг | 3% | 3.6% | 3326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.532 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 73.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.473 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | min 16.8 г | 6.7% | 8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.122 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 32.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.832 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по корейски составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».