| Огурец парниковый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Салат Айсберг [Белая Дача] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.3 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9734 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 8.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 26% | 2222 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 23.7% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 9.8% | 5844 г |
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 11% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 11.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 5.8% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 4.02 мг | 500 мг | 0.8% | 4.6% | 12438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 16.2% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 11.6% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.5 мкг | 400 мкг | 0.9% | 5.2% | 11429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.5 мг | 90 мг | 9.4% | 54.3% | 1059 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 3.5% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 6.9% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 46.2% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3167 мг | 20 мг | 1.6% | 9.2% | 6315 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.67 мг | 2500 мг | 6.7% | 38.7% | 1491 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 8.7% | 6667 г |
| Кремний, Si | 28.333 мг | 30 мг | 94.4% | 545.7% | 106 г |
| Магний, Mg | 9.33 мг | 400 мг | 2.3% | 13.3% | 4287 г |
| Натрий, Na | 6.67 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.9% | 19490 г |
| Сера, S | 16.08 мг | 1000 мг | 1.6% | 9.2% | 6219 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 22% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 26.17 мг | 2300 мг | 1.1% | 6.4% | 8789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 15% | 3854 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.5% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 2.333 мкг | 10 мкг | 23.3% | 134.7% | 429 г |
| Литий, Li | 4.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 29.5% | 1976 г |
| Медь, Cu | 53 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 30.6% | 1887 г |
| Молибден, Mo | 1.667 мкг | 70 мкг | 2.4% | 13.9% | 4199 г |
| Никель, Ni | 2.672 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.9% | 18333 г |
| Фтор, F | 9.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.2% | 43716 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 23.1% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.275 мг | 12 мг | 2.3% | 13.3% | 4364 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец, капуста, краб составляет 17,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».