Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка неплющеная на молоке 2,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка неплющеная на молоке 2,5%

Овсяная крупа 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка неплющеная на молоке 2,5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.5% 1134 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5% 1244 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 6.6% 956 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.5% 833 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.7% 3660 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 7% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.9% 1059 г
Витамин В4, холин 44.79 мг 500 мг 9% 5.6% 1116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 6% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 11.85 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3376 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 4.4% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин Н, биотин 9.36 мкг 50 мкг 18.7% 11.7% 534 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.13 мг 20 мг 10.7% 6.7% 939 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.9 мг 2500 мг 10.5% 6.6% 955 г
Кальций, Ca 145.2 мг 1000 мг 14.5% 9.1% 689 г
Кремний, Si 12.9 мг 30 мг 43% 27% 233 г
Магний, Mg 49.5 мг 400 мг 12.4% 7.8% 808 г
Натрий, Na 63 мг 1300 мг 4.8% 3% 2063 г
Сера, S 54.75 мг 1000 мг 5.5% 3.5% 1826 г
Фосфор, P 199.2 мг 800 мг 24.9% 15.6% 402 г
Хлор, Cl 126 мг 2300 мг 5.5% 3.5% 1825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.5 мкг ~
Железо, Fe 1.275 мг 18 мг 7.1% 4.5% 1412 г
Йод, I 10.8 мкг 150 мкг 7.2% 4.5% 1389 г
Кобальт, Co 2.955 мкг 10 мкг 29.6% 18.6% 338 г
Марганец, Mn 1.5203 мг 2 мг 76% 47.7% 132 г
Медь, Cu 162.6 мкг 1000 мкг 16.3% 10.2% 615 г
Молибден, Mo 16.86 мкг 70 мкг 24.1% 15.1% 415 г
Никель, Ni 14.49 мкг ~
Олово, Sn 15.75 мкг ~
Селен, Se 9.72 мкг 55 мкг 17.7% 11.1% 566 г
Стронций, Sr 17.85 мкг ~
Фтор, F 46.2 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8658 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2381 г
Цинк, Zn 1.224 мг 12 мг 10.2% 6.4% 980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.945 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.414 г min 16.8 г 8.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсянка неплющеная на молоке 2,5% составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».