Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с индейкой

Подсолнечное масло 22 г
Лук репчатый (Пассерование) 118 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 168 г
Чеснок 14 г
Индейка, грудка, только мясо 670 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 168 г
Сыр с голубой плесенью 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.1 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 11.2% 463 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.3% 629 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.6% 2047 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3708 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 2.5% 2098 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.1% 1682 г
Витамин В4, холин 51.03 мг 500 мг 10.2% 5.3% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 5.6% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.513 мг 2 мг 25.7% 13.4% 390 г
Витамин В9, фолаты 6.398 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6252 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 7.5% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11236 г
Витамин D3, холекальциферол 0.058 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.201 мг 15 мг 8% 4.2% 1249 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.964 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5187 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 6.2791 мг 20 мг 31.4% 16.3% 319 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 1.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.97 мг 2500 мг 7.4% 3.9% 1352 г
Кальций, Ca 25.86 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3867 г
Кремний, Si 0.71 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4225 г
Магний, Mg 21.1 мг 400 мг 5.3% 2.8% 1896 г
Натрий, Na 71.07 мг 1300 мг 5.5% 2.9% 1829 г
Сера, S 158.53 мг 1000 мг 15.9% 8.3% 631 г
Фосфор, P 142.6 мг 800 мг 17.8% 9.3% 561 г
Хлор, Cl 16.22 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 2.2% 2335 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8242 г
Кобальт, Co 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 4.5% 1144 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3044 г
Медь, Cu 151.28 мкг 1000 мкг 15.1% 7.9% 661 г
Молибден, Mo 1.61 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4348 г
Никель, Ni 0.506 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 13.502 мкг 55 мкг 24.5% 12.8% 407 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 6.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59613 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4630 г
Цинк, Zn 0.9806 мг 12 мг 8.2% 4.3% 1224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.856 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.404 г ~
Изолейцин 0.463 г ~
Лейцин 1.08 г ~
Лизин 1.18 г ~
Метионин 0.385 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.55 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.523 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.799 г ~
Аспарагиновая кислота 1.159 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.644 г ~
Глутаминовая кислота 2.346 г ~
Пролин 0.891 г ~
Серин 0.623 г ~
Тирозин 0.449 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.181 г min 16.8 г 13% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.609 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.698 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.32 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Паста с индейкой составляет 192,1 кКал.

  • Порция = 288 гр (553.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок